Wildschweinschnitzel in Pfefferrahmsoße

Stell uns hier deine letzte Vergrillung vor!

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Hennes
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so ihr Leute Wildschweinschnitzel gibts heute
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die Wildschweinkeule in Scheiben geschnitten und a bissl Plätten dann anbraten ,das Fleisch aus der Pfanne und die Zwiebel glasig angedünstet mit Grappa abgelöscht die Sahne , Grüner Pfeffer dazu kurz aufkochen nun noch Nudeln abkochen ,die Soße mit Petersilie bestreuen und abschmecken Väddich
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Bäiderlasbou
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:twothumbs: :twothumbs: :twothumbs:

Absolut klasse und sei froh das Du eine Quelle für Wildschwein hast - das würde ich auch sofort so nehmen ..... :Daumen: :Daumen: :Daumen:
:cheers:
LG Ingo

Tradition ist nicht das Aufbewahren von Asche sondern das Erhalten der Glut
Hennes
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Bäiderlasbou hat geschrieben: 14.03.2021, 20:01 :twothumbs: :twothumbs: :twothumbs:

Absolut klasse und sei froh das Du eine Quelle für Wildschwein hast - das würde ich auch sofort so nehmen ..... :Daumen: :Daumen: :Daumen:
im Ewigen Eis liegt noch genug
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Jadefalke
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Ach was gäbe ich drum günstig an Wild zu kommen. :keule:
CU Andy
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Hennes
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Jadefalke hat geschrieben: 14.03.2021, 20:27 Ach was gäbe ich drum günstig an Wild zu kommen. :keule:
hier wirst du fündig https://www.wild-auf-wild.de/wildbretan ... oximity=60
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Jadefalke
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Hennes hat geschrieben: 14.03.2021, 20:35
Jadefalke hat geschrieben: 14.03.2021, 20:27 Ach was gäbe ich drum günstig an Wild zu kommen. :keule:
hier wirst du fündig https://www.wild-auf-wild.de/wildbretan ... oximity=60
Dessen bin ich mir bewußt, danke, ich hätte es gene günstiger ](*,)
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flyingman
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Jadefalke hat geschrieben: 14.03.2021, 23:20
Hennes hat geschrieben: 14.03.2021, 20:35
Jadefalke hat geschrieben: 14.03.2021, 20:27 Ach was gäbe ich drum günstig an Wild zu kommen. :keule:
hier wirst du fündig https://www.wild-auf-wild.de/wildbretan ... oximity=60
Dessen bin ich mir bewußt, danke, ich hätte es gene günstiger ](*,)
Einfach zügig fahren, in der Dämmerung auf Waldstraßen... :pfeif: :mrgreen:
Cheers
fm
:cheers:
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Jadefalke
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flyingman hat geschrieben: 15.03.2021, 22:32
Jadefalke hat geschrieben: 14.03.2021, 23:20
Hennes hat geschrieben: 14.03.2021, 20:35

hier wirst du fündig https://www.wild-auf-wild.de/wildbretan ... oximity=60
Dessen bin ich mir bewußt, danke, ich hätte es gene günstiger ](*,)
Einfach zügig fahren, in der Dämmerung auf Waldstraßen... :pfeif: :mrgreen:
aber nur mit nem ganz guten Draht zur nächsten Werkstatt #-o oder mit Cowcatcher
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