glutenfreie Plätzchen

Stell uns hier deine letzte Vergrillung vor!

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Som
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Weil ja bald Weihnachten ist ...


Nein.
Anders anfangen:

Weil ja bald Silvester ist!
... habe wir uns mit unseren Freunden zum Silvester-Planungs-Glühwein getroffen.

Und zum Glühwein gehören natürlich Plätzchen!
Also habe ich mein bewährtes Plätzchenrezept ausgegraben, um alternative, glutenfreie Weihnachtsplätzchen zu backen!



:mrgreen:





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Weil es beim letzten Mal ein elendes Gefitzel war, die Masse aus der Form zu drücken, habe ich mir flugs ein paar passende Stempel gedruckt:
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02_Formen.jpg (50.78 KiB) 6620 mal betrachtet
Ich finde, so ein 3D-Drucker gehört in jeden modernen Haushalt! :tb:

Damit geht das viel einfacher!


Förmchen mit Rinderhack füllen
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03_Hack.jpg (40.78 KiB) 6620 mal betrachtet

ein paar Fitzelchen Speck drauf

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Mit Stempel an und ausdrücken
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Geht prima!
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Dann bei ca. 200°C indirekt in den Grill, nach 5 min mit Glace einpinseln, nach 10min fertig!

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08_fertig.jpg (126.35 KiB) 6620 mal betrachtet

Passt prima zum Glühwein! :toothpick:







Und nächste Woche verrate ich euch, wie man ein besonders leckeres Frühstück zubereitet
- vegetarisch
- vegan
- glutenfrei und
- laktosefrei!

















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:lachkrampf: :lachkrampf: :lachkrampf:
Am Ende wird alles gut.
Ist es nicht gut, ist es nicht zu Ende.
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Thisamplifierisloud
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Ja nee ... is klar, Gunther. :mrgreen:

:tease:
Der den Argumentenverstärker trägt.
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Bäiderlasbou
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Gunther, ich bin entsetzt: Du rauchst…. :amazed:
:cheers:
LG Ingo

Tradition ist nicht das Aufbewahren von Asche sondern das Erhalten der Glut
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Som
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Bäiderlasbou hat geschrieben: 19.12.2021, 13:42 Gunther, ich bin entsetzt: Du rauchst…. :amazed:
Ich habe kein Bild mit Zigarre gefunden.... ;)
Am Ende wird alles gut.
Ist es nicht gut, ist es nicht zu Ende.
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Pfeffii
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Aber nach dem Kaffee kommt dann gleich ein Bier oder halt 2 :cheers:
Weil Unterhopfung find ich schlimmer als Fruktose :oops:
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mortomanos
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Kein Bier vor vier. Gut dass es 2x am Tag vier wird!
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flyingman
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Klassisches Nuttenfrühstück! :respekt:

Nur gut, dass es vorher so gesunde Vollwertkost gab. :Daumen:
Som hat geschrieben: 19.12.2021, 12:36 Ich finde, so ein 3D-Drucker gehört in jeden modernen Haushalt! :tb:
Da sagst Du was... ;)
Cheers
fm
:cheers:
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wurzel
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Hi,

mir gefallen die Platzerl. Ich liebäugel auch mit einem 3d drucker aber ich kann kein CAD. Ich hab's schonmal im Selbst Studium versucht... aber kläglich gescheitert :heul:

Flo
Wenn ich (Youtube-) Videos anschauen möchte, gehe ich auf Youtube. Im Forum möchte ich lesen
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flyingman
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wurzel hat geschrieben: 20.12.2021, 11:33 Ich liebäugel auch mit einem 3d drucker aber ich kann kein CAD. Ich hab's schonmal im Selbst Studium versucht... aber kläglich gescheitert :heul:
Flo
Versuche es mal mit Tinkercad. Ist ein Web-Frontend, kostenlos und intuitiv wie mit Bauklötzchen spielen.

Von Dir Som bin ich etwas enttäuscht. Hätte erwartet, dass Du nach alter Mad-Scientist-Manier die Fleischkekse direkt ausdruckst.

Ungefähr so: https://www.youtube.com/watch?v=swpMfopVEJE
:mrgreen:
Cheers
fm
:cheers:
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Som
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flyingman hat geschrieben: 20.12.2021, 13:33 Von Dir Som bin ich etwas enttäuscht. Hätte erwartet, dass Du nach alter Mad-Scientist-Manier die Fleischkekse direkt ausdruckst.

Ungefähr so: https://www.youtube.com/watch?v=swpMfopVEJE
:mrgreen:
Ich habs ja versucht!
Aber das Hack kam immer schon gegart aus der Düse. :evil:

wurzel hat geschrieben: 20.12.2021, 11:33 Hi,

mir gefallen die Platzerl. Ich liebäugel auch mit einem 3d drucker aber ich kann kein CAD. Ich hab's schonmal im Selbst Studium versucht... aber kläglich gescheitert :heul:

Flo
Ich habe FreeCAD.
Da gibts nette Tutorials auf Youtube. Sehr einfach. Blondinentauglich. :tb:
Am Ende wird alles gut.
Ist es nicht gut, ist es nicht zu Ende.
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joda-salz
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mit Hack und Bacon wird alles gut :Daumen:
* und imma spaasam mit dem joda-salz *
* möge die GRILL MACHT mit dir sein *
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