Bauchrolle mit Hackfleisch und Paprika

[Gast]

Hammergeil

Die Rohrnummer hat was

gruß, praktifix :prost:

PS. So ein Schneidbrett hab ich auch;-) soll ichs mal
umdrehen?

[Jack Daniels]

Wie Du hast auch so ein Brett???
Dann dreh es doch mal rum.

[Gast]

-Länge 520 mm
-Tiefe 410 mm
- Dicke 27 mm

Mat. Buche



Stillgestanden!
2 x Rechtsum! Wow



Ein "Bruder im Geiste" hat mir dieses edle Teil zukommen lassen.

Jack Daniels
Danke Christoph

Gruß, :prost: Manfred

[Gast]

Vorweg: einfach genial und imposant, was man mit einem einfachem Bauch alles erreichen kann....

Ich staune tagtäglich, was ich mit meinem Bauch alles erreichen kann !

Im Ernst Männer, die Vergrillung, das Rohr, das Brett :
That's what separates the men from the boyz oder anders: i'm totally out of my socks.

[Jack Daniels]

Ich staune tagtäglich, was ich mit meinem Bauch alles erreichen kann !

Tja Peter das gibt es nur eins gib Gas.
Mein nächster Braten für´s WE liegt schon im Kühli.
Am WE gibt es Thüringer Mutzenbraten.
Bilder folgen.

[rosch]

das mit den Rohren ist ja eine super Idee, sind das ganz normale HT-Rohre?

[rosch]

Ich nochmal.

Welche Durchmesser?

[Jack Daniels]

Hallo Rosch,
ja das sind ganz normale HT Rohre.
Das orangene ist ein 125er und das schwarze ein 100er Rohr.
Das Netz bekommst Du in Fleischerhandel oder auf Ebay.
Mußt nur Fragen welches Kaliber du brauchst.
Weil das Netz für das 100er Rohr paßt nicht auf das 125er Rohr.

[rosch]

@Jack Daniels

Danke für die Auskunft. Da werde ich mich nächste Woche mal auf den Weg machen und die Sachen besorgen.

Momentan binde ich meine Rollbraten. Aber irgendwie habe ich da 2 linke Hände

[Andreas]

ich mag die netze net so gern wegen dem gefummele nach dem garen, die idee mit den ht-rohren ist geniel, hat mein alter herr damals in der metzgerei genauso gemacht, die rohre aus dem metzgereinkauf haben seinerzeit ein schweinegeld gekostet.
weil ihr grad beim schneidbrettervergleich seid, hier noch mal meins. ist komplett aus kernbuche:

hab das brett roh bekommen, und wird von zeit zu zeit eingeölt