Mann, war das grauslich!

[DigiGriller]

Da ich noch ein paar Wochen den "gehbehinderten" Status ausnütze, bat ich meine GöGa einen kleinen Schweinebraten nach hause zu bringen.
Das Stück Fleisch muss von einer Sau stammen, die irgendwo vor lauter Langeweile und Einsamkeit einfach gestorben war.
Sah (bis auf die grosse Sehne) ursprünglich nicht schlecht aus:

Das Teil wurde in meiner Handgelenk mal Pi Marinade einen Tag gebadet und gepinselt und rein in die Kugel.
Nach rund einer Stunde: Anschnitt:




Sieht auf dem Teller gar nicht schlecht aus



War aber extrem hart im Biss. Wir versuchten die Reste die es normalerweise nicht gibt (Ich liebe "kalter Braten Sandwiches) den Katzen zu verfüttern ---> hoffe sie kommen wieder mal nach Hause.
Einziger Lichtblick von dieser Aktion: Meine Frau geht für mich einkaufen(!) und die Holzkohle, die in der Nähe von mir nach alter Weise hergestellt wird.

[Redneck]

Hi DG, schon lange nix mehr von dir gehoert.

Nach einer Stunde hattest du schon ein gutes Ergebnis erwartet?
Ich dachte immer, die Schweizer haben die Ruhe weg.

Was sind das fuer ovale Teile auf dem Teller? Kleine Kartoffeln?

P.S. Hoffe, du kommst bald mit dem Rollstuhl zurecht. Nicht, dass du dir damit noch mehr Verletzungen zufuegst.
Ist ja nicht so abwegig bei jemandem, der nicht mal mit 'nem Toilettenbecken zurecht kommt.

[DigiGriller]

Oh... Danke für dein Mitgefühl
Als ich letzte Nacht mit meiner Frau *fusseln" wollte, kriegte sie einen Schreianfall. Sie dachte ich sei einer der weissen Typen aus Star-Wars.
Wir Schweizer nehmens schon gerne gemütlich, aber bei Verletzungen und Schweinebraten sehen wir das ganze ein wenig anders
Das einzig harte dass wir mögen ist Alpkäse und .. äähm.. naja.. du weisst schon
Ah ja, klar: die kleinen Dinger sind Kartoffeln.

[Caruso]

Als ich letzte Nacht mit meiner Frau *fusseln" wollte, kriegte sie einen Schreianfall. Sie dachte ich sei einer der weissen Typen aus Star-Wars.

ps.: was hast du gemacht ?

[Gast]

Moin Digigriller. Klär mich auf, was ist passiert?

[Gast]

@DG, Du wolltest "fusseln"

Mein Wintermantel fusselt :shock: Lass uns nicht in Dummheit
sterben. Bitte

Die Holzkohle-Fabrik interessiert mich, erzähl mal
bisschen mehr.

gruß, praktifix :prost:

[Jack Daniels]

Ah ja, klar: die kleinen Dinger sind Kartoffeln.

Mhhhhhhhhh ja kleine Kartoffel, lecker.
Normal als Pellkartoffel gekocht, abkühlen lasen.
Dann eine Marinade aus Olivenöl, Knobi ud Salbei gemacht.
Die Kartoffel rein und dann in der Pfanne schön goldbraun gebacken lecker lecker.

[DigiGriller]

Naja mit fusseln meinte ich natürlich Füsseln, was meine Frau wohl wegen der weissen Kunstoffschiene die ich trage nicht sonderlich erotisch empfand
Die Holzkohlen: Da gibts unweit von mir noch eine Köhlerei die noch mit richtigem Holz und richtigen Meilern arbeitet. Die Kohle ist vielleicht etwas teurer als im Supermarkt, ist aber das Geld in jeder Beziehung wert!
http://www.romoos.ch/koehlerei.htm