Fisch-Kebab

[Grill-Mäschda]

Hallo Zusammen,

hier die Wochenendeinstimmungs-Vergillung von Freitagabend



Seelachs, diesmal nicht von Feinkost Albrecht


Fisch in Stücke geschnitten und mit Dönergewürz und Curry Moulu gerubt.


Auf Euch und das Wochenende ein paar Gläschen Sekt



Aufgespießt und ab auf


die Griddle






Rolo hatte zwischenzeitlich Quark, Knoblauch, Minze, Olivenöl und Gewürze vermengt.









Fisch-Kebab-Bau












Die Zutaten schmecken auch ohne Brötchen


War eine echt gelungene Alternative zum "fleischigen" Kebab

[saarschwenker(alt)]

Hallo Mäschda.

Das Brot würde ich auch wesch lassen.


Mein Oppa sagte früher schon:


Das Brot is schwer zu verdienen.


Also weg damit und nur den Fisch auf den Tisch



Schaut legga aus!




Patrick

[karlsson]

Das gefällt mir ausgesprochen gut!

[Dicker Engel]

Der Fisch sieht wirklich gut und sehr lecker aus ( und ich bin sonst kein Fischfan )

[Rheinländer]

Sieht gut aus, mag Euch auch geschmeckt haben ... ..
aber nix für mich

[KlausK]

Sauber gemacht. Das wär was für mich. Warum machst Du das auf dem Griddle und nicht auf dem Rost?

[tabby]

Das hat was.

Kommt auf jeden Fall auf meine To do Liste.

Christian

[Nebelbank]

Schöner Fisch - der hätte mir auch geschmeckt!

[Merschl]

Deine Kebabs sehen sehr, sehr lecker aus

[Grill-Mäschda]

Sauber gemacht. Das wär was für mich. Warum machst Du das auf dem Griddle und nicht auf dem Rost?

Hallo Klaus,

der Fisch war sehr weich und ich wollte nicht das durch die Roste wegschwimmt

[wurzel]

Hi,


aussehen tuts ja echt gut, aber so richtig was für mich wärs auch nicht.
Fisch pur ja. Aber mti dem Gedöns

Freut mich wenns Euch geschmeckt hat!

Ciao,
Flo

[Gnom]

Och jo,
wenn i was griege dät, dät i´s nemme

Gruß Gnom

[mobbes]

Sieht vedammt gut aus Mäschda


Muss mir auch mal öffters Fisch machem


GRUSS MOBBES

[Bechthold]

Die Kebabs gefallen mir sehr gut, das hätte ich gerne mal probiert.

Mahlzeit!

Bechthold

[Redneck]

Ja, die Spieße finde ich auch klasse, haette aber das Brot weggelassen.

Mit Fisch auf Spießen muss man sicher aeusserst vorsichtig umgehen. Gibt's irgend nen Insidertipp, damit das Zeug nicht auseinanderfaellt?