Marinieren mit Kräutern und Caruso’s Chili-TNT
Dampf, zisch
Auf Gusseisen in Charis SFB klappts auch mit dem Bränding
Bei den Düften pooft sichs noch besser
Omas Gusseisentopf in Action, ja das geht auch als DO
Langsam wird’s Zeit für die Erdäpfel in der Edelstahl-Pfanne
Das Bratöl ist die Marinade des Fleisches.
Für den kleinen Hunger zwischendurch
Die Kartoffeln sind nun fertig.......
und auch der Blumenkohl im Oma-Topf, überbacken mit Käse und Speck
Essen fassen
Mahlzeit
dazu ein leichter Merlot aus Chile, tutto perfetto
gruß, praktifix
:prost:
Scharfes vom Schwein
Moderator: Mod-Team
- Dermitschneefeuermacht
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Es ist immer wieder geil...
Danke für die Bilder! :prost:
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- Jack Daniels
- Spirit of Tennessee
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- Wohnort: Lieblos
Sind das Kottlet gewesen??
Waren die nicht zu trocken???
Sieht aber sehr lecker aus.
Waren die nicht zu trocken???
Sieht aber sehr lecker aus.
Gruß
Jack Daniels.
Am FKK Strand brauch man keine Bikinifigur.
Jack Daniels.
Am FKK Strand brauch man keine Bikinifigur.
Das waren Kotelett.
Scharf angrillen, einschlagen im Metallmäntelchen und
bei ca. 80°C im Warmhaltebereich des Grills durchziehen lassen.
Dauert 20 min. und das Teil ist saftig und durch
gruß, praktifix :prost:
Scharf angrillen, einschlagen im Metallmäntelchen und
bei ca. 80°C im Warmhaltebereich des Grills durchziehen lassen.
Dauert 20 min. und das Teil ist saftig und durch
gruß, praktifix :prost:
Angenehm scharfCaruso hat geschrieben:LECKER...
scharf ?
Der Wein dazu, wie A.....auf Eimer!!!
gruß, praktifix :prost:
- kölngrill
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Ganz einschlagen oder mit "Kaminfalte" oben?Praktifix hat geschrieben:einschlagen im Metallmäntelchen
Ich lasse immer noch ein bischen Luft zum Durchatmen für solche Päckchen.
Das wird schon wieder!
Sieht alles super lecker aus.....und die Portionen.......
Dein vorletztes Bild:
sieht aus wie: "für den kleinen Hunger zwischendurch"
Gruß
Hartmut
Dein vorletztes Bild:
sieht aus wie: "für den kleinen Hunger zwischendurch"
Gruß
Hartmut