Wildlachs mit Polenta und mediteranes Gemüse

[Rotlocke]

Hallo Zusammen,

das gab es gestern Abend bei uns.

Zuerst wurde das Gemüse (incl. Oliven) geschnippselt..



dann die Polenta zubereitet..


danach einer meiner Lieblingsweine geöffnet..







Wildlachs (TK-Ware) auf die Griddle im Diego.
20 min später war er dann fertig.(15min hätten auch gereicht )








mein Teller








Das Gemüse ( incl.frischem Thymian, Rosmarin)wurde indoor zubereitet und war nur mit Olivenöl, Pfeffer,Salz gewürzt.

Es war ein sehr leckeres Essen, mit einem sehr leckeren Wein

Gruß
Silvi

[Gnom]

Liebe Silvi,
das sieht ja absolut farbenprächtig aus,
echt das ist ne göttliche Bildfolge, die mir den raustreibt
Ach ich glaube die Bretagne wird göttlich werden
Gruß Gnom

[Rheinländer]

Mann Silvi, Du verwöhnst Deinen Mäschda ..... Sieht ja richtig toll aus. Was machst Du eigentlich, wenn Du nicht gerade kochst, photografierst oder postest???

[Fleischklops]

Die Anrichtekönigin hat wieder zugeschlagen



Klops

[Nebelbank]

(Du hat es geschafft! Mir fehlen die passenden Superlative)

[Hans]

wie immer klasse silvi ......... viel spass in mr 3

[Udo]

Das sieht nach Gaumensex aus.
wie immer von silvi eine tolle Kreation.
Tolles Kino.

[tabby]

Keine Sauce....

Ne,Quatsch. Das ist mal wieder ganz grosses Kino.

Wo hast du eigentlich gelernt,das Essen immer so wundervoll anzurichten?Du steigerst dich wirklich von mal zu mal.

Christian

[Gast]

Sehr schön angerichtet und sehr leckere Auswahl an Fisch und Gemüse. Ich bin begeistert

Wir sehen uns am 19. Gehen wir im Anschluß eigentlich was essen ???

LG
BigBBQ

[Grill-Mäschda]

Wir sehen uns am 19. Gehen wir im Anschluß eigentlich was essen ???

LG
BigBBQ

Nö

es gibt was vor, zwischen und nach dem Lehrgang

Kann mir nicht vorstellen, dass Du dann noch Hunger hast

[Hans]

ich auch nicht

[Rotlocke]

ich auch nicht

Du machst ja auch einen Pfundstopf


Gruß
Silvi

[VfB-Grillerle]

Es sieht ja sooooo lecker aus

Hut ab!

[Oppa]

Das sieht ja sehr schön aus !!!

Irgendwie grillst Du anders seit dem Du den Gasi hast oder täusche ich mich?

Die Anrichte ist auch Top. Erinner mich irgendwie an utakurt.

BTW wo ist utakurt eigenltich? Hab ich was verpasst oder Postet er nicht mehr so viel?

Gruß

Oppa

[Thisamplifierisloud]

Net übel ... wirklich net übel.