Die letzten Tage ...

[Redneck]

... hatten es arbeitsmaessig in sich.

Deshalb komme ich erst jetzt dazu, meine Quickies zu erwaehnen.

Ich hatte nicht mal Zeit zum Rasenmaehen.





Am Tag der deutschen Einheit gab's ein schnelles Rinderfilet mit Brot.






Und gestern Wurst (Smoked Beef Sausage).

[Don Marco]

Och Du armer ... .

Wenn es bei mir mal "arbeitsmässig etwas in sich hat", dann komme ich
überhaupt nicht zum Grillen.

Btw, weisst Du eigentlich wie spät es bei uns ist ?
Das ist Folter !

DM

[Redneck]

Och Du armer ... .

Wenn es bei mir mal "arbeitsmässig etwas in sich hat", dann komme ich
überhaupt nicht zum Grillen.

Spaetestens dann solltest du ernsthaft darueber nachdenken, nicht mehr zu arbeiten.

[Gast]

Was ist das für'ne Wurst?

gruß, praktifix :prost:

[Redneck]

Das ist schwer zu beschreiben. Sie ist vom Rind und angeraeuchert. Ist ordentlich fetthaltig und schmeckt wirklich sehr gut. Auch unsere Gaeste sind immer begeistert davon.

Vielleicht annaehrend vergleichbar mit einer Fleischwurst.

[kölngrill]

Vielleicht annaehrend vergleichbar mit einer Fleischwurst.

Nein! Rindswurst regelt! Ich kenne die so nur aus der Schweiz, als Bratwurst. Bekommt man hier gar nicht, keine Ahnung wieso. Unsere Bratwurst hier schmeckt wie......
Du kannst dich glücklich schätzen, so eine Wurst kaufen zu können

[Redneck]

Die Wurst wird auch von allen sehr gern genommen und ist eigentlich ideal als Appetizer, wenn der BBQ Job zu lange dauert.
Einfach so eine gegrillte Wurst in Scheiben aufschneiden, auf einem Brett servieren und kleine Spieße (z.B Zahnstocher) und eine BBQ Sauce dazu stellen. Da kann sich jeder selbst bedienen und nach 4 Stueckchen ist der grosse Hunger erstmal gemildert.

[Jack Daniels]

Vielleicht annaehrend vergleichbar mit einer Fleischwurst.

Nein! Rindswurst regelt! Ich kenne die so nur aus der Schweiz, als Bratwurst. Bekommt man hier gar nicht, keine Ahnung wieso. Unsere Bratwurst hier schmeckt wie......
Du kannst dich glücklich schätzen, so eine Wurst kaufen zu können

Die gibt es bei uns hier an jeder Ecke.
Warm oder gegrillt.
Natürlich auch als Rindscurry.
Sogar Aldi hat die in der Kühltheke liegen.
Allerdings nicht in der größe.

[JensA]

Redet ihr hier grad von "Merguez" oder so ähnlich??? Die sind nämlich echt lecker, und dazu Harissa-Senf*schmatz*