Mehlwächter

Thermometer, Grillwerkzeuge und andere Hilfsmittel

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Thisamplifierisloud
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GöGa soll sich nicht nochmal an meinem 630er Seelenmehl vergreifen! :rules:

:mrgreen: :cheers:
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Oppa Hoschi
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Sehr geil
Aber mal ne Frage
Warum benutzt hier fast jeder Dinkelmehl?
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Thisamplifierisloud
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Weil's teurer ist. :tb:

Keine Ahnung, das wissen die Backfuzzis. :keineahnung:
Meine Macht liegt definitiv nicht in der Mehlkunde. :rules:
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Oppa Hoschi
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Thisamplifierisloud hat geschrieben: 18.10.2019, 21:14 Weil's teurer ist. :tb:

Keine Ahnung, das wissen die Backfuzzis. :keineahnung:
Meine Macht liegt definitiv nicht in der Mehlkunde. :rules:
Als ex Bäcker mit genug erfahrung muss ich sagen finde es völlig überbewertet und gehypt
Für Allergiker ok aber sonst 🤷‍♂️
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Bäiderlasbou
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Oppa Hoschi hat geschrieben: 18.10.2019, 21:23 Als ex Bäcker mit genug erfahrung muss ich sagen finde es völlig überbewertet und gehypt
Für Allergiker ok aber sonst 🤷‍♂️
:5:

Weil dann die Frauen (vor allem die eigene Prinzgemahlin) sofort überzeugt sind, dass das gut und lecker ist ...... :undweg: ........ Konditionierung nennt man das wohl .... :mrgreen: ...... ;) ...... :-#
:cheers:
LG Ingo

Tradition ist nicht das Aufbewahren von Asche sondern das Erhalten der Glut
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Oppa Hoschi
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Ja eben
Werbung und die daraus folgende
Konditionierung
Sonst nix :keineahnung:
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mortomanos
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Bei mir darf ich kein Dinkelmehl verwenden - das vertragen nicht alle in der Familie...
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Oppa Hoschi
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mortomanos hat geschrieben: 20.10.2019, 05:54 Bei mir darf ich kein Dinkelmehl verwenden - das vertragen nicht alle in der Familie...
Und wie macht sich das bemerkbar?
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Jadefalke
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Dinkel finde ich auch völlig überbewertet, ebenfalls läßt es sich schwerer verarbeiten :keineahnung:
CU Andy
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Jadefalke hat geschrieben: 20.10.2019, 10:51 Dinkel finde ich auch völlig überbewertet, ebenfalls läßt es sich schwerer verarbeiten :keineahnung:
Und die Wasseraufnahme ist schlechter
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Jadefalke
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Oppa Hoschi hat geschrieben: 20.10.2019, 10:56 Und die Wasseraufnahme ist schlechter
Danke für den Hinweis, daß war mir noch nicht bewusst.
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Thisamplifierisloud
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Aber die Seelen schmecken gut ! :rules:
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mortomanos
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Oppa Hoschi hat geschrieben: 20.10.2019, 09:36
mortomanos hat geschrieben: 20.10.2019, 05:54 Bei mir darf ich kein Dinkelmehl verwenden - das vertragen nicht alle in der Familie...
Und wie macht sich das bemerkbar?

Die Verdauung stimmt dann gar nicht mehr. Lässt sich eindeutig auf Dinkelprodukte zurückführen.
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Oppa Hoschi
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Nur bei Dinkel?
Hast mal Kastanienmehl versucht?
SAUlegger aber Verarbeitung iss bisschen schwieriger
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