Hallo Zusammen,
ich habe am Sonntag einen Char Smoking Pro zum Geburtstag bekommen...
Die Freude war groß, da ich zu einer Grillparty eingeladen hatte... Da der grill zusammengebaut auf meiner Terasse stand, wurde mein alter Grill direkt gegen diesen ausgetauscht.
Ich hatte leide noch keine Ahnung von Smoker Grills und habe diesen dann einfach direkt genutzt. (Die Brennkammmer habe ich noch nicht benutzt. Es wurde ausschliesslich direkt über Kohle gegrillt) der Deckel wurde auch zwischendurch geschlossen)
ich muss mich erstmal an das "neue2 Grillen gewöhnen. Heute wollte ich mich dann informieren, was ich zu beachten habe und wie ein Smoker funktionniert. (Buch bereits bestellt).
Leider habe ich meinen Grill nicht eingebrannt!!
Kann das jetzt zum Problem werden. Kann ich dies nachträglich noch machen? Soll ich den Grill jetzt waschen, einfetten und dann einbrennen...???
Hoffe das ich jetzt noch alles retten kann. Danke für die Hilfe....
Schöne Grüße
Flo