Beilage: Specklocken auf die ganz einfache & coole Art..

[utakurt]

• 1. Kategorie Beilage
  
  2. Hardware Mikrowelle
  
  3. Titel Specklocken, einfach schnell und cool
  
  4. Autor utakurt
  
  5. Quellenangabe Eigenkreation
  
  6. Kosten der Zutaten gering
  
  7. Zubereitungszeit knappe Minute
  
  8. Zutaten Speck (Bacon) - dünn geschnitten - runde Holzstäbchen (leicht gewässert) - meine sind aus einem alten Kleiderbügel -Microwellenherd
  
  9. Für wieviel Personen :
  
  10. Anleitung
  
  - Speck um das leicht gewässerte Holz drehen:
  - das ganze 50 Sekunden in die MW (Achtung:Dauer ist abhängig von MW_Leistung und Anzahl & Dicke des Specks)
  
  11. Bilder

[Psycho2063]

sieht lecker aus! das kann man doc hbestimmt auch im grill machen oder?

[utakurt]

es geht natürlich auch auf andere Art etwas "grillgerechter":

Als "Gag" habe ich Speck auf einem Holzstangerl aufgerollt:











...aber man kann das da nicht so genau timen - aber mit ein bißchen aufpassen funzt das auch im Grill!

[Udo]

Auch ne Möglichkeit.

[kölngrill]

effekt in der mikrowelle ist, dass dem bacon sehr schnell das gesamte fett entzogen wird. dies kann man auffangen und zb. für bratkartoffeln verwenden - superlecker. den physikalischen ablauf bekommt man so im grill nicht hin.