Involtini, aber irgendwie griechisch

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Som
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Nach dem ich die letzten Tage eher klassisches Familienkurzgrillen betrieben habe, also Pute für Kind und Frau, Schwein für mich. Kurz, direkt, langweilig,

habe ich heute zumindest mal ein klein wenig Kreativität einfließen lassen:


Rinderhack, gewürzt mit dancing Sirtaki.
Darin eingewickelt ein Streifen Feta, umwickelt mit Speck.

Den Rest Feta mit Thymian und Honig und Chilli und Zitrone im Alupäckchen mitgegrillt.
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Dank Sommerzeit endlich wieder Licht zum Fotografieren! :clap:
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Fertig.
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Mit ein wenig Spargel und Weißbrot
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Durchaus lecker, aber etwas trocken. Beim KT messen wusste ich nicht, ob ich schon Käse messe, oder noch Fleisch.
Beim nächsten Mal muss ich noch etwas Fett mit reinmachen. Das war Bio Hack aus der Edeka. Warscheinlich extra mager. :evil:
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Ausbaufähig.

Gunther
Zuletzt geändert von Som am 31.03.2019, 19:48, insgesamt 1-mal geändert.
Am Ende wird alles gut.
Ist es nicht gut, ist es nicht zu Ende.
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Thisamplifierisloud
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Och.... so nen Wurmling tät ich noch nehmen.
Der den Argumentenverstärker trägt.
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Sporty
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Schönes Schmackofatz.... :cheers:

Zum Bio.......Fettarm ist doch in? Wenn ich mir da manche Models ansehe, haben die nicht nur wenig Fett ;)
Sporty,
der mit der Patina auf Grill und ohne Harley.
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mortomanos
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Sporty hat geschrieben: 01.04.2019, 05:19 Zum Bio.......Fettarm ist doch in? Wenn ich mir da manche Models ansehe, haben die nicht nur wenig Fett ;)

Models sind sicher alles andere als bio und naturbelassen... #-o
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Sporty
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mortomanos hat geschrieben: 01.04.2019, 05:35
Sporty hat geschrieben: 01.04.2019, 05:19 Zum Bio.......Fettarm ist doch in? Wenn ich mir da manche Models ansehe, haben die nicht nur wenig Fett ;)

Models sind sicher alles andere als bio und naturbelassen... #-o
Ich dachte da eher an wenig Gehirnschmalz, um beim Fettvergleich zu bleiben.
Sporty,
der mit der Patina auf Grill und ohne Harley.
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:twothumbs: :twothumbs: :twothumbs:

Schöne TAILe und Kombi - geschmacklich bestimmt sehr gut ...... :Daumen:
:cheers:
LG Ingo

Tradition ist nicht das Aufbewahren von Asche sondern das Erhalten der Glut
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Also ausschauen tut es total lecker :cheers: :cheers:
Gruß Christian :cheers:
Ohne Grillen ist das Leben nur halb so schön


https://vimeo.com/73607080
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Som
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mortomanos hat geschrieben: 01.04.2019, 05:35Models sind sicher alles andere als bio und naturbelassen... #-o
Die sollst du ja auch nicht essen! #-o #-o ](*,) [-X
Am Ende wird alles gut.
Ist es nicht gut, ist es nicht zu Ende.
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mortomanos
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Som hat geschrieben: 01.04.2019, 14:29 Die sollst du ja auch nicht essen! #-o #-o ](*,) [-X

Auch nicht vernaschen, is ja nix dran! :pfeif:
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