Merguez Tasting

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Bäiderlasbou
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Ich durfte ja bei dem sehr schönen Wurst OT, vom Jadefalken und Wurzel super organisiert, dabei sein.

Da wurden ja auch Merguez nach dem Rezept vom Wurzel, für die er auch alle Zutaten besorgt hatte .... :danke: ... noch mal, gemacht:
viewtopic.php?f=52&t=49504

Also höchste Zeit die auch mal zu verkosten .... :mrgreen: ..... natürlich auf dem Chari, auf Holzkohle mit Feigenholz von Uwe gegrillt:
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und schon fertig:
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mit etwas Tomatensalat und dem selber gebackenen Fladenbrot (viewtopic.php?f=33&t=49532)
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mit diesem Senf als Begleiter perfekt:
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Was soll ich sagen - ausser:
:danke: :danke: :danke: ..... Wurzel für diese wirklich absolut leckeren Merguez ..... :Daumen: :Daumen: :Daumen:


Btw. das Brot hat auch super dazu gepasst ..... :mrgreen:
:cheers:
LG Ingo

Tradition ist nicht das Aufbewahren von Asche sondern das Erhalten der Glut
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mortomanos
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Ich freu mich auch schon wenn ich die erste verkosten kann :mrgreen:
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Hochzoll Josl
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mortomanos hat geschrieben: 23.02.2020, 07:07 Ich freu mich auch schon wenn ich die erste verkosten kann :mrgreen:

Da bist du nicht alleine :pfeif:
Gruß Christian :cheers:
Ohne Grillen ist das Leben nur halb so schön


https://vimeo.com/73607080
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Jadefalke
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Ach, das freut mich, dass es euch schmeckt.

:cheers:

:danke: für die lobenden Worte :oops:
CU Andy
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