Freitag ist Fischtag
den Wolfsbarsch gewaschen und Gewürzt , ( einfache Gewürzmischung ) dann den Fisch gefüllt mit Frühlingszwiebel , Lauch , Zwiebel , Petersilie ,den Fisch außen eingeölt und den Grillrost auch , dann den Fisch bei mittlerer Hitze auf den Grill bis die Augen weis wur den dazu Grumbierasalad ,Väddich
mit dem fertig Bild habe ich etwas geschummelt ist vom letzten Jahr , diesmal ist mir die Haut vom Fisch komplett abgegangen,
Wolfsbarsch
Moderator: Mod-Team
Hallo,
Das sieht super aus!
Flo
Das sieht super aus!
Flo
Wenn ich (Youtube-) Videos anschauen möchte, gehe ich auf Youtube. Im Forum möchte ich lesen
- Bäiderlasbou
- Zungenbrecher
- Beiträge: 8466
- Registriert: 27.07.2013, 11:45
- Wohnort: Winkelhaid
Woflsbarsch ist lecker und der schaut sehr gut aus .....
LG Ingo
Tradition ist nicht das Aufbewahren von Asche sondern das Erhalten der Glut
Wolfsbarsch ist mein Lieblingsfisch zum Grillen, noch vor Dorade und Forelle. Der Franzose sagt Loup de Mer. Schmeckt nach Urlaub. Vor allem von der Holzkohle und wenn die Haut so schön kross ist.
Aber was zur Hölle ist Grumbierasalad?
Aber was zur Hölle ist Grumbierasalad?
Cheers
fm
fm
Aber was zur Hölle ist Grumbierasalad?
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auf gut Kurpfälzisch ist das ein Kartoffelsalat ,
Im Südwesten des deutschen Sprachgebiets (von der Schweiz [veraltet] und Vorarlberg über Elsass, Baden-Württemberg, Rheinland-Pfalz, Saarland bis Luxemburg), aber auch im Burgenland herrscht der Typus Grundbirne. Die hierhergehörigen Mundartwörter sind Gromper, Grombiera, Grumbeer(e), Grumbiere, Grundbirn, Krumbeer, Krumbiir, Krumper.
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auf gut Kurpfälzisch ist das ein Kartoffelsalat ,
Im Südwesten des deutschen Sprachgebiets (von der Schweiz [veraltet] und Vorarlberg über Elsass, Baden-Württemberg, Rheinland-Pfalz, Saarland bis Luxemburg), aber auch im Burgenland herrscht der Typus Grundbirne. Die hierhergehörigen Mundartwörter sind Gromper, Grombiera, Grumbeer(e), Grumbiere, Grundbirn, Krumbeer, Krumbiir, Krumper.
- mortomanos
- Austrian Food Stylist
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Oder den böhmischen Brambori.