Freitag ist seit Tausenden von Jahren Fischtag
die Steinbeißerfilet mariniert mit Mandarinen Tomaten Zwiebel Balsamico Olivenöl Salz Pfeffer ca 3 std und dann direkt bei mittlerer Hitze gegrillt ,keine Sorge das Filet lässt sich drehen ohne daß das Fleisch zerfällt oder (Farfalle ) dazu einen feinen Kartoffelsalat
Steinbeißer
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