Shakshuka ala Kitchen Impossible

Für alle, denen es draußen zu kalt, zu warm, zu nass oder zu trocken ist, oder die ganz andere Ausreden haben.

Moderator: Mod-Team

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Som
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Das sind ja wieder mal tolle Bilder!

Man könnte richtig neidisch werden...


Ich habe inzwischen gelernt, dass diese Art Eier zuzubereiten auch in Mexico recht bekannt ist.
Das läuft dort unter "Huevos Racheros"
Bild

In Web wird man auch unter "mexican baked eggs" fündig.

Dort naturgemäß eher mit Mais und Bohnen, aber das gleiche Prinzip.

Sieht auch recht lecker aus.

Gunther
Am Ende wird alles gut.
Ist es nicht gut, ist es nicht zu Ende.
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RamJam
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Da es seit Wochen nur noch nass und grau ist ( im Nordwesten ), musste etwas "Sonne" für den Bauch und die Seele her :mrgreen:
Hier bei Rinderhack und Feta dazu gegeben. Die Petersilie ( glatt ) sollte man immer dazu nehmen.
Damit harmoniert das Gericht noch besser, mit der Tomatig-fruchtigen Grundnote. :rules:

Am besten kommt und schmeckt es, wenn es direkt aus der Pfanne gelöffelt wird :rules:
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Martin
Herdentiere schauen auf zu viele Arschlöcher. Ein gesunder Abstand zu den "Schinkenpartien" hat also was. :rules: :cheers:
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Hochzoll Josl
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Hui das schaut echt toll aus und mit Hackfleisch und Feta ist genau meins :cheers:
Gruß Christian :cheers:
Ohne Grillen ist das Leben nur halb so schön


https://vimeo.com/73607080
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Bäiderlasbou
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:twothumbs: :twothumbs: :twothumbs:

Das schaut richtig klasse aus, Martin - und in Deiner Kombi 100% auch mein Geschmack ..... und ich habe das immer noch nicht gemacht .... ](*,)
:cheers:
LG Ingo

Tradition ist nicht das Aufbewahren von Asche sondern das Erhalten der Glut
frank_sch

Martin da sage ich Lecker :Daumen: muss auch mal wieder Shakshuka machen.
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Hochzoll Josl
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So jetzt bin ich endlich auch mal dazu gekommen das Shakshuka zu machen :pfeif:
Muß sagen das ist ja oberlecker :cheers:
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Gruß Christian :cheers:
Ohne Grillen ist das Leben nur halb so schön


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Jack Daniels
Spirit of Tennessee
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Da hier ja alle Shashuka machen habe ich es heute auch mal gemacht.
Rezept habe ich aus dem Ottolenghi Kochbuch Jerusalem etwas abgewandelt.
Statt Harissapaste habe ich DM's Sombrero genommen, war jetzt nicht das schlechteste.
Und ein paar Chorizo die ich separat gebrutzelt habe haben sich auch noch dazu gesellt.
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Gruß
Jack Daniels.
Am FKK Strand brauch man keine Bikinifigur.
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