Kroketten waren Gestern

[Pfeffii]

Kartoffeln sind grad das Objekt der Begierde.
Einfach solls gehen und hinterher schmecken.
Mälzer Kartoffeln sind Gögas Favoriten schmecken abber nur gleich und warm gut
Blanchierte Kartoffeln

P1110705.JPG (75.7 KiB) 3381 mal betrachtet

Paniert

P1110707.JPG (176.5 KiB) 3381 mal betrachtet

Und Fritiert(Mehligkochende find ich besser)

P1110710.JPG (118.83 KiB) 3381 mal betrachtet

Die bekommt Göga wenn Sie heut von Arbeit kommt.Muss ja nicht immer Fleisch sein

Das hat mich in meinen Träumen verfolgt.
War in ner halben Stunde fertig.

P1110723.JPG (120.09 KiB) 3381 mal betrachtet

Das war jetzt ne Abwandlung von mir

P1110724.JPG (181.59 KiB) 3381 mal betrachtet

P1110725.JPG (148.63 KiB) 3381 mal betrachtet

P1110731.JPG (117.04 KiB) 3381 mal betrachtet

Mehl hab ich nach Gefühl ran

P1110730.JPG (108.71 KiB) 3381 mal betrachtet

P1110728.JPG (134.91 KiB) 3381 mal betrachtet

Mozarella war auch nicht im Haus

P1110727.JPG (110.38 KiB) 3381 mal betrachtet

P1110732.JPG (116.65 KiB) 3381 mal betrachtet

P1110733.JPG (97.15 KiB) 3381 mal betrachtet

Vom würzen muss noch ein weng Pepp her,aber sonst bin ich begeistert

P1110734.JPG (114.08 KiB) 3381 mal betrachtet

Das wär sogar als Gimmick für unsere Caterer was .Kann man Kuchenblechweise vorbereitet mitbringen .Brauchen keine 2 Minuten in der Pfanne.


Wenn der Rest von meiner Peripherie an Aussenküche auf dem Balkon wieder läuft dann sind selbergemachte Pommes dran.

[stippkollege]

Kartoffel-Burger werd ich bestimmt mal nachmachen

Hab grad Bratskartoffeln mit einem Steak vom letzten Hecht verdrückt

[Sporty]

Die Dinger kenn ich. Ich mache da gerne noch Schinkenwürfel mit rein und dann zu einem gutem Sauerkraut.

[Pfeffii]

Hecht hat mir zuviel Knochen
Heuer ist mein schlechtestes Jahr beim Fischen.Aber ich geh auch nicht mehr sooft wie früher.

[Chrisvied]

Schauen Klasse aus
Fabriziere ich auch ähnlich wenn Kartoffel Püree über habe.
Mit Schinken bisher noch net wohl mit Käse, für den Pepp was Chili oder so rein

[silvermaus]

Mach ich auch gerne mit rohem Fertigkloßteig, vermischt mit Paprika, Zwiebeln, Pfeffer, Salz und was sonst noch so da ist, dann auf einem Blech plattdrücken, Tomatenscheiben und Oliven drauf verteilen und dann bei 200 Grad für 20-25 Minuten in den Ofen. Schnelle Kartoffelpizza

[Hochzoll Josl]

Na das schaut doch gut aus Jürgen Wenn jetzt meine Sieglinde reif ist muß auch mal mit Kartoffeln spielen

[Bäiderlasbou]

ich höre gerade Stimmen: WOK, Brenner -> frittieren .....

Das schaut sehr schön aus, Jürgen und auch genau mein Gescmack....

[Pfeffii]

Beim Bayern Ot bring ich den Wok samt grossem Drachen mit.dann kannst Dich austoben Ingo

[Griller76]

Dieses Kartoffelblini mit Speck finde ich mal echt toll!