Ich wollte schon lange mal wieder Röstzwiebeln selber machen - und dazu passt dann natürlich auch Hot Dog .....
also zuerst mal zwei große Gemüsezwiebel als halbe Ringe aufgeschnitten, dann in 200 gr Mehl, vermischt mit BBQ-Rub, gewendet - eine Pfanne mit Öl auf dem Seitenkocher des GASI auf ca. 180° erhitzt und dann portionsweise die Zwiebeln frittiert:
auf einem Küchentuch etwas abtropfen und erkalten lassen, schaut das dann so aus:
die Hauptzutat war also vorbereitet - nun 2 Wiener oder Frankfurter ... ... Würstchen erwärmt - auf Hot Dog Buns Ketchup, Senf, Mayonaise und Gurken gegeben:
Würstchen und ordentlich Röstzwiebeln dazu:
schaut das doch ganz gut aus:
ich steh halt auf solche Sachen ......
Schneller Hot Dog
Moderator: Mod-Team
- Bäiderlasbou
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LG Ingo
Tradition ist nicht das Aufbewahren von Asche sondern das Erhalten der Glut
- mortomanos
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Lecker!