War zu Weihnachten / Silvester
Caramel Popcorn Balls
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- Alleingriller
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Grillkennix - ein Jäger aus Kurpfalz seit 2006
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Das schaut klasse aus ...
LG Ingo
Tradition ist nicht das Aufbewahren von Asche sondern das Erhalten der Glut
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- Alleingriller
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Nachzulesen auf ashleemarie.com:
227g butter
341g light corn syrup
440g packed light brown suger
100g granulated sugar
397g sweetened condensed milk
1 Tbsp vanilla
88g popped Popcorn
Ich hatte auf diese Menge einen Karton (3 Tüten) Butter Popcorn verwendet.
Das Karamell war etwas aufwendig und zeitintensiv in der Herstellung aber der Geschmack ist phänomenal (kein Wunder bei den ganzen Zutaten).
Das nächste mal werde ich von allem max. die Hälfte nehmen.
Grillkennix - ein Jäger aus Kurpfalz seit 2006