Pizza - Buon Appetito

[wurzel]

Hallo,

mal wieder Pizza geübt. Keine verunglückt.
Aber die Formen muss ich noch üben...

1 Liter kaltes Wasser, 55g Salz, 10 Gramm Hefe, 1700g 405er Mehl, 20g Olivenöl. 15-20 Minuten geknetet, 1 Stunde ruhen lassen, Kugerln geformt und 6-8 Stunden Stückgare.

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Buon Appetito

Flo

[stippkollege]

Die Form ist egal Hauptsache lecker

[mortomanos]

Mjam, ich könnte auch mal wieder.

[Bäiderlasbou]

Form wird bei Pizza überbewertet - schmecken müssen sie und Deine schauen sehr lecker aus .....

[Thisamplifierisloud]

Sch... auf die Form !

[Laktos]

Warum Luigi mir nix hat gebracht von diese Pizza?

[Jadefalke]

Warum Luigi mir nix hat gebracht von diese Pizza?

Mir auch nixe hat gebracht, nix mal rechtezeitge hat gesagt, hätte ich machen können abholen.

[Thisamplifierisloud]

Isse Luigi grosse Pelz von die Faul !