Return of the Flachgrill - Episode II " Evolution"

Tipps & Tricks, Modifikationen und Eigenbauten

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joda-salz
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18.10.2017, 21:09

sehr geiler grill

:twothumbs: :twothumbs: :twothumbs: :twothumbs:

das ist ja nochmal eine gute idee

\:D/
* und imma spaasam mit dem joda-salz *
* möge die GRILL MACHT mit dir sein *
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flyingman
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19.10.2017, 21:17

Die Idee ist ja nicht neu, ich habe einen Santa-Maria-Style-Grill zum "Vorbild" genommen. Zum Spaß mal geschaut, was die Dinger so kosten, hihi :amidreaming: - und Schnappatmung bekommen...
Aber wie schon gesagt, mir geht es hier um NDSDSBDRL! :rules: (nutze den Schrapel der schon bei dir rumliegt), ein wenig tüdeln und tüfteln, und um die entspannte Art zu grillen in fröhlicher Runde:
Erst mal Feuer machen, runterbrennen lassen, gemütliches Schutzbier, 'ne Kleinigkeit grillen, vielleicht noch 'nen Bier, Feuer schüren, Klönschnack bis in die Nacht...
Also der Kontrapunkt zum Beefer vielleicht: Binnen Sekunden Fleisch fertig. Nee nee, diese Hektiker... :mrgreen: ;)
Cheers
fm
:cheers:
Pikolo

02.02.2018, 11:43

Wie geil das einfach mal aussieht :D
Ich habe ja im Garten auch so eine "Grill-Ecke" wo wir dann auch regelmäßig grillen, egal bei welchem Wetter weil ist überdacht :D
Einen solchen Flachgrill habe ich aber noch nicht, wollen uns aber bald mal einen anschaffen da ich so viel positives gehört habe :)

Momentan aber sind wir auf der Suche nach einem Kugelgrill für den Schrebergarten, da ist uns der alte leider kaputt gegangen. Haben bereits paar ganz gute Modelle auf Werbelink angeguckt aber entschieden haben wir uns noch nicht.

Da habe ich auch gleich mal ne Frage zu, könnt ihr da ein Modell/Hersteller empfehlen ?
Budget liegt so bei 200€.

Edit by Bechthold: Werbelink entfernt.
Zuletzt geändert von Bechthold am 02.02.2018, 11:57, insgesamt 1-mal geändert.
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Hochzoll Josl
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02.02.2018, 12:58

Na das ist schon klasse :twothumbs: Toller Grill und sehr unterhaltsam geschrieben. Super :cheers:
Gruß Christian :cheers:
Ohne Grillen ist das Leben nur halb so schön


https://vimeo.com/73607080
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Thisamplifierisloud
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02.02.2018, 17:25

:twothumbs: :twothumbs: :twothumbs: :cheers:
Der den Argumentenverstärker trägt.
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flyingman
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29.04.2018, 15:14

Flachgrill und Feuerstelle waren ein wenig im Winterschlaf. Es war ein loderndes Osterfeuer geplant! \:D/
Fiel aber aus, wegen 20cm Neuschnee... ](*,) ](*,)

Nun, da die Tage länger werden, haben sie sich ein wenig Aufmerksamkeit verdient.
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18-04-13.jpg (142.39 KiB) 1432 mal betrachtet
Statt der Kurbel nun ein selbstgedängeltes Handrad, zum Bremsen beim schnellen Herunterlassen komfortabler :Daumen: und schmerzfreier :pfeif:

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18-04-15.jpg (113.3 KiB) 1432 mal betrachtet
Bremshebel gepimpt.

So, nun noch ein kleines Sonntag-Nachmittag-Bastelprojekt:
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Ein Fisch, ein Brett, ein Edelstahlblechstreifen :-k
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18-04-11.jpg (108.36 KiB) 1432 mal betrachtet
Die Punktschweißungen müssen noch poliert werden. Ich darf aber keinen Krach machen: Sonntag! :rules:
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18-04-12.jpg (210.11 KiB) 1432 mal betrachtet
Probehängen

Nachbars Katze kam gerade zur Inspektion. Ich fürchte, heute Abend gibt es Flammlachs. \:D/ \:D/

Edit: Flamm-Lachs: http://forum.mybbq.net/viewtopic.php?f=14&t=48307
Zuletzt geändert von flyingman am 30.04.2018, 15:03, insgesamt 1-mal geändert.
Cheers
fm
:cheers:
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flyingman
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03.08.2019, 21:35

Die Idee Flachgrill auf Feuerschale war nett, aber am Ende nicht wirklich komfortabel (Arbeitshöhe etc.) [-(

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So ist es besser.

Ein altes 200l-Fass als Windschutz. Füße dran.
Die Räder sehen aus wie ein wildes Sammelsurium von Zeug, was noch irgendwo rumlag.
Das hat eine guten Grund: :rules:




Es ist ein wildes Sammelsurium von Zeug, was noch irgendwo rumlag... :pfeif:

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2019-08-106.jpg (113.65 KiB) 564 mal betrachtet
Funktion als Dutch-Oven-Tisch.

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Mit Gussplatte (Plancha) und DOpf.

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Der Grillrostträger lässt sich bequem hoch- und runterfahren. Selbst bei voller Beladung genügt ein Finger zum kurbeln. Die Bremse hält den Träger an jeder beliebigen Position.
Maximale Höhe über der Kohlewanne: 70cm. So ist er beim DOpfen aus dem Weg, kann aber noch als Ablage dienen.

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Minimale Höhe: 5 cm.

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Die Kohlewanne, hier mit einem zusätzlichen Kohlerost, verbessert die Verbrennung deutlich.
Das gute alte Edelstahlrost hat nun schon historischen Wert.

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Meine geliebten Gusseisenroste vom Chari passen auch. \:D/ \:D/

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Detail Bremskonstruktion und Haspel.
Der Rostträger läuft sehr leicht, auch bei asymmetrischer Beladung, und mit wenig Spiel :Daumen: : Trotz der verkürzten, mittleren Führung "wackelt" der Träger <1cm an der Vorder- und Hinterkante.

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Die Streben unter dem Dach stammen von einem ausgedienten Sonnenschirm.

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Sicherheitshinweise by DM! :mrgreen:


Noch ein kleiner Pimp im Pimp:

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Na, 'ne Idee? :mrgreen:

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Ein Churasco-Rack. \:D/ \:D/

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Roste für Kleingetier.


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Es ist praktisch jede denkbare Kombination ist möglich. :-k

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Kleiner Test mit Schaschlik \:D/ \:D/

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2019-08-117.jpg (69.55 KiB) 564 mal betrachtet
Kann man machen. :5:
Cheers
fm
:cheers:
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Bäiderlasbou
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03.08.2019, 21:57

:twothumbs: :twothumbs: :respekt: :respekt: :twothumbs: :twothumbs:

WOW - was hast Du denn da wieder für schöne Sachen gebastelt - gefällt mir absolut gut ... :clap: :clap: :clap: :clap: :clap: :clap:
:cheers:
LG Ingo

Tradition ist nicht das Aufbewahren von Asche sondern das Erhalten der Glut
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mortomanos
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04.08.2019, 07:48

Da kann der Carson Rodizio nicht mehr mit... 1a! :twothumbs:
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Thisamplifierisloud
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04.08.2019, 09:24

Sauber gepimpt ! :Daumen:
Der den Argumentenverstärker trägt.
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sist
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05.08.2019, 09:27

Eine wieder mal äusserst gelungene Vertüdelei! :Daumen: :Daumen: :respekt: :respekt:
Viele Grüße

sist
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Hochzoll Josl
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05.08.2019, 10:01

Das ist echt super geworden :Daumen:
Gruß Christian :cheers:
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https://vimeo.com/73607080
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Jadefalke
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05.08.2019, 19:32

Was für eine Bastelei, was gäb ich drum deinen Platz und Tüddelgeschick zu haben :twothumbs:
CU Andy
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Allpapa
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22.08.2019, 18:25

:Daumen: o :danke:
so long
Oliver

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