Ich hatte es angedroht: Das nächste Tüdel-Projekt steht ins Haus.
Die Grund-Idee ist, einen Raketenofen mit einem leichten, noch transportablen Pizzaofen zu verheiraten.
Im Lastenheft stehen:
- Modularer Aufbau / Transportfähigkeit
- Maximale Backraumtemperatur > 350°
- Gleichmäßige Heißluftverteilung
- Schnelles Aufheizen
- Geringer Brennstoffverbrauch
- Temperaturregelung mechanisch und mittels Brennstoffzufuhr
Nice-to-have: Multi-Fuel in einer späteren Ausbaustufe.
Hier eine Konzeptstudie. Diesesmal richtig herum.
Da ich keinerlei praktische Erfahrung mit Raketenöfen habe, werde ich also zunächst das Antriebsmodul bauen und damit experimentieren. Erst wenn ich mir halbwegs sicher bin, die erforderliche Triebwerksleistung zu erreichen, wird die Pilotenkabine zusammengedängelt.
Und wenn das am Ende alles in die Hose geht, streiche ich das Ding gelb an, und stelle es als Postkasten in den Vorgarten…
Die Arbeiten starten am Wochenende. Stay tuned!
Rocket Science – Mission to Planet Pizza ;-)
Moderator: Mod-Team
- Bäiderlasbou
- Zungenbrecher
- Beiträge: 8466
- Registriert: 27.07.2013, 11:45
- Wohnort: Winkelhaid
Ich bin ja kein Techniker, aber ich würde wenn das technisch möglich ist, auch noch die Möglichkeit auf Gas oder Pellets umstellen zu können vorsehen.
Sollte der Raketenofen nicht wie gewünscht funktionieren, bzw. der Brennstoffverbrauch zu hoch sein, könntest Du die Garkammer dann evtl. doch noch verwenden:
den hier nur als schnelles Beispiel dafür:
https://eu.ooni.com/products/ooni-pro
oder ist das mit Multi-Fuel gemeint?
ansonsten freue ich mich natürlich schon auf den Baufred .....
LG Ingo
Tradition ist nicht das Aufbewahren von Asche sondern das Erhalten der Glut
Ja, Multi-Fuel meint hier, den Raketenofen alternativ mit Pellets und/oder Gas zu befeuern. Ich habe da schon ein wenig "Grundlagenforschung" betrieben, aber das ist aktuell noch ein wenig Science Fiction.
Ich will gar nicht so viel über ungelegte Eier gackern, sondern mich erstmal in die Materie reinexperimentieren.
Learning by burning.
Wenn Ihr allerdings zwischedrin grobe Fehler erkennt: Den einen oder anderen Rat werde ich sicher beherzigen.
Ich will gar nicht so viel über ungelegte Eier gackern, sondern mich erstmal in die Materie reinexperimentieren.
Learning by burning.
Wenn Ihr allerdings zwischedrin grobe Fehler erkennt: Den einen oder anderen Rat werde ich sicher beherzigen.
Cheers
fm
fm
- Thisamplifierisloud
- Moonraker-Pilot
- Beiträge: 19836
- Registriert: 30.07.2006, 10:53
- Wohnort: Ulm
Burn it, Baby, burn it hot !
Der den Argumentenverstärker trägt.
- Sporty
- Pitmaster of Upper Palatinate
- Beiträge: 8622
- Registriert: 31.07.2009, 19:45
- Wohnort: Rudenshofen
- Kontaktdaten:
Ich könnte mir vorstellen, dass du vielleicht Probleme mit zu viel Unterhitze bekommst. Also vielleicht den Luftstrom umlenken und eher "ebengrillflächig" in die Garkammer leiten.
Sporty,
der mit der Patina auf Grill und ohne Harley.
der mit der Patina auf Grill und ohne Harley.
Am Anfang war... ein Haufen Schrott. Ein großer Haufen. Denkt man gewöhnlich...
Für mich aber ist das ein Experimentier-Baukasten für große Jungs!
Doch zunächst etwas Arbeit: Entrosten, messen, zuschneiden, fluchen, nochmal messen...
Ich liebe die 1mm-Inox-Trennscheiben, sie schneiden sehr sauber, exakt und mit wenig Hitzeentwicklung.
Für Innenausschnitte nehme ich aber gerne den Plasmaschneider. Macht weniger Lärm, und irgendwie mehr Spaß.
Könnt Ihr jetzt den Baukasten sehen?
Dranbleiben!
Für mich aber ist das ein Experimentier-Baukasten für große Jungs!
Doch zunächst etwas Arbeit: Entrosten, messen, zuschneiden, fluchen, nochmal messen...
Ich liebe die 1mm-Inox-Trennscheiben, sie schneiden sehr sauber, exakt und mit wenig Hitzeentwicklung.
Für Innenausschnitte nehme ich aber gerne den Plasmaschneider. Macht weniger Lärm, und irgendwie mehr Spaß.
Könnt Ihr jetzt den Baukasten sehen?
Dranbleiben!
Cheers
fm
fm
- Thisamplifierisloud
- Moonraker-Pilot
- Beiträge: 19836
- Registriert: 30.07.2006, 10:53
- Wohnort: Ulm
Ich seh gar keine Schrauben.
Der den Argumentenverstärker trägt.
Ich auch, Pepsi, ich auch!
Aber wir durften damals nur mit Feile, Eisensäge, Feile, Drahtbürste, Feile...
Ach und Feile...
Man war als Lehrbub auch nicht übermäßig motiviert, so dass dabei nur selten die Funken stoben.
Das ist jetzt anders!
Aber wir durften damals nur mit Feile, Eisensäge, Feile, Drahtbürste, Feile...
Ach und Feile...
Man war als Lehrbub auch nicht übermäßig motiviert, so dass dabei nur selten die Funken stoben.
Das ist jetzt anders!
Cheers
fm
fm
Recht spät angefangen heute und nicht all zu viel geschafft.
Preisfrage: Wie krieg man die Drosselklappe in die Stove Pipe?
Stove Pipe auf...
...Drossel rein...
Stove Pipe zu.
Hier mal alles zusammengeheftet.
Vielleicht sieht man es hier besser als auf den 2D-Skizzen: Ich hatte mir frühzeitig Gedanken über zu viel Unterhitze gemacht. Sporty schrieb es auch. Aber: Nur von hinten heizen gefällt mir nicht. Ständig die Pizza drehen zu müssen, ist mir zu stressig.
Der Plan also: Die Heißluft teilt sich dreifach (2 x seitlich und 1 x hinten) und umspült so einen massiven Schamottestein im Ofen.
Luftstromteilung und Drossel direkt in der Stove Pipe hatte ich so noch nirgends gesehen.
Was vermutlich daran liegt dass es eine beknackte Idee ist.
Morgen ist Sonntag und ich darf keinen Krach machen. Vielleicht ziehe ich ein paar Nähte und lasse es entspannt angehen. Jetzt aber habe ich Hunger. Zeit den Grill anzuheizen!
Preisfrage: Wie krieg man die Drosselklappe in die Stove Pipe?
Stove Pipe auf...
...Drossel rein...
Stove Pipe zu.
Hier mal alles zusammengeheftet.
Vielleicht sieht man es hier besser als auf den 2D-Skizzen: Ich hatte mir frühzeitig Gedanken über zu viel Unterhitze gemacht. Sporty schrieb es auch. Aber: Nur von hinten heizen gefällt mir nicht. Ständig die Pizza drehen zu müssen, ist mir zu stressig.
Der Plan also: Die Heißluft teilt sich dreifach (2 x seitlich und 1 x hinten) und umspült so einen massiven Schamottestein im Ofen.
Luftstromteilung und Drossel direkt in der Stove Pipe hatte ich so noch nirgends gesehen.
Was vermutlich daran liegt dass es eine beknackte Idee ist.
Morgen ist Sonntag und ich darf keinen Krach machen. Vielleicht ziehe ich ein paar Nähte und lasse es entspannt angehen. Jetzt aber habe ich Hunger. Zeit den Grill anzuheizen!
Cheers
fm
fm
- Sporty
- Pitmaster of Upper Palatinate
- Beiträge: 8622
- Registriert: 31.07.2009, 19:45
- Wohnort: Rudenshofen
- Kontaktdaten:
Feine Arbeit. Sorry, wenn ich immer lästere
Wie hast du das gelöst mit der Drosselklappe? Geht die einfach nur streng, oder hast du eine Feder verbaut? Sollte die über "streng gehen" gelöst sein, kann ich mir vorstellen, dass die mit der Zeit ausleiert und die Stellung nicht mehr halten kann.
Wie hast du das gelöst mit der Drosselklappe? Geht die einfach nur streng, oder hast du eine Feder verbaut? Sollte die über "streng gehen" gelöst sein, kann ich mir vorstellen, dass die mit der Zeit ausleiert und die Stellung nicht mehr halten kann.
Sporty,
der mit der Patina auf Grill und ohne Harley.
der mit der Patina auf Grill und ohne Harley.
- Thisamplifierisloud
- Moonraker-Pilot
- Beiträge: 19836
- Registriert: 30.07.2006, 10:53
- Wohnort: Ulm
Kann er grad nochmal aufflexen.
Der den Argumentenverstärker trägt.
Eine Druckfeder ist geplant. Aktuell geht es "streng". Aber wohl eher unabsichtlich (Schweißnahtschrumpfung nicht bedacht).Sporty hat geschrieben: ↑26.04.2020, 09:16 Feine Arbeit. Sorry, wenn ich immer lästere
Wie hast du das gelöst mit der Drosselklappe? Geht die einfach nur streng, oder hast du eine Feder verbaut? Sollte die über "streng gehen" gelöst sein, kann ich mir vorstellen, dass die mit der Zeit ausleiert und die Stellung nicht mehr halten kann.
@Tail: Nur Geduld. Da kommen noch Schrauben (2 oder 3)...
Cheers
fm
fm
In dem man die Drosselklappe mittels Schrauben an der Achse befestigt.
Aber ich bin ja nur neidisch, weil ich nicht schweissen kann.
Manchmal jedoch, machen Schrauben echt Sinn!
Ist aber eine tolle Konstruktion! Ich bin echt gespannt auf die ersten Probeläufe.
Gunther
Am Ende wird alles gut.
Ist es nicht gut, ist es nicht zu Ende.
Ist es nicht gut, ist es nicht zu Ende.