1 Seafood 3. Platz
2 Hühnchen 9. Platz
3 Lamm 9. Platz
4 Rind 16.Platz
5 Spare Ribs 6. Platz
Beim Rind hat sich später rausgestellt das wir den Geschmack der dänischen Jury leider verfehlt hatten , genau wie unsere Norwegischen Kolegen hatten wir auf Meersalz ,einen hauch Pfeffer, Rosmarin , Knoblauch und Olivenoel gesetzt , gewonnen haben dann mit süsser BBQ - Sauce glasierte Gerichte . Wobei wir von der professionellen Jury ,Köche und Fleischer usw. hier die höchsten Punkte bekommen haben ,von der amateur Jury leider "nur" die niedriegeren Bewertungen . so lehrnt man immer wieder dazu
unsere Spare Ribs waren schon einwenig "drüber" und fast "fall of the bone " und ich hatte uns da völlig abgeschrieben ...dann immer noch ein guter 6. Platz
mit dem 6. Platz in der Gesamtwertung und 3.Platz in Seafood sind wir super zufrieden
....jetz kommen noch nen paar Bilder wobei wir dafür selber kaum zeit hatten ! 
Skål
