Spießbraten

Moderator: Mod-Team

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Gunda
Würstchendreher
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Hallo an alle aus Herdecke,

am Sonntag gab es Spießbraten (Schweinenacken im Netz, gefüllt mit Zwiebeln und Mett).

Hier die Bilder:

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Nach einer Stunde:

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Die Schale nimmt das austretende Fett und den Bratensaft als Basis für eine Soße auf.

Nach 90 Minuten, fertig:

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Gruss an alle

Gunda
Hardware: Einen Chari SuperPro+SFB, dazu einen Edelstahlgrill mit Seitenfeuerung, einen Schwenkgrill und seit 07/2011 ein Big Green Egg Medium
meatloaf

Schöner Braten und vor allem schöner Grill !

Gibts auch Bilder vom fertigen Braten ?

:cheers:
Gunda
Würstchendreher
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Hallo,

nein leider gibt es nicht mehr Bilder, alle waren zu gierig.

Gruss Gunda
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saarschwenker(alt)

Hallo Gunda,

schöner Rolli haste da.

Du musst Dich aber mehr durchsetzen gegenüber der Familie und den Gästen.

Anschnittbilder müssen sein :mrgreen: :mrgreen:

Klasse gemacht und stell Deinen Grill mal a bisserl vor.

Gruss Patrick
meatloaf

saarschwenker hat geschrieben: Du musst Dich aber mehr durchsetzen gegenüber der Familie und den Gästen.
Anschnittbilder müssen sein :mrgreen: :mrgreen:
Wenn das immer so einfach wäre...Du kennst GÖGA mit Hunger nicht ! :pfeif: :pfeif:

:cheers:
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Felix
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Sieht super lecker aus, da kann ich nur =D>

Mfg Felix
Zuletzt bearbeitet von Felix am 10.12.2011, 20:01, insgesamt 2156-mal geändert. Bild
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lupetto
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ich hoffe du hast den braten nicht angeschnitten. der sieht so nämlich prima aus :mrgreen:
jage nicht, wenn du nicht töten kannst!
Gunda
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Hallo Saarschwenker,

der Grill ist dort beschrieben:

http://www.grillsportverein.de/forum/vi ... highlight=

Gruss Gunda
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Bambi

Anschnittbilder, wo sind die ??

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