Jalarikase

[Locutus of Borg]

Jalapenos Paprika Käse - Gefüllte Spitzpaprika Baconumwickelt und mit Brown Sugar überzogen
(schön low and slow - damit der Bacon sich zusammen ziehen kann bevor der Käse zu weich ist.
nach ca. 1 Stunde dann den Zucker drüber streuen - nach einer weiteren Stunde ist das Teilchen fertig!)













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http://www.schaeferweltweit.de/archiv/B ... index.html

Ungelogen das leckerste was ich an gefüllten Leckereien dieser Art je gemacht hab!

[blehukoal]

sieht das geil aus

[Born]

Geile Geschichte, tolle Idee.

[mortomanos]

In der Tat eine tolle Idee, die ich demnächst schamlos kopieren werde.

[Kels]

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[Frank Zane]

Hört sich sehr gut an, das langsame grillen damit sich der Bacon zusammenzieht um den Käse zu kapseln ist eine sehr gute Idee!

Gruß

Mike

[Thorsten50]

wieder was für die Liste. Prima Idee.

[Locutus of Borg]

Ihr sollt grillen keine Listen führen

Und ja gerade dieser T schnitt ist ideal in kombination mit den bacon der sich kraftvoll zusammen zieht - man solle da aber auch beachten das dies auch den Käse rausdrücken kann also nicht zu dicht mit Käse füllen ein bishen freiheit braucht auch so ein Käse in der Paprika
Das ist auch oft bei Baconbombs (altmodischer Hackbraten) der fehler

[Slowman]

Das sieht richtig lecker aus!

[Fishtowntheo]

Ich wollte vorm Urlaub sowieso noch meine Jalas ernten.
Gute Idee. Besser als im kühlfach lagern.
Und abgesehen davon: Tolle Fotos!