Dann auf die neue Hardware gespießt.Die Kugel mit 2 vollen Kohlekörben angeheizt, das Türmchen platziert und für ca. 2 Std bei 180 grad gegrillt.Dazu ein paar Pommes Taziki und Krautsalat.
Gyrostürmchen
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Kettenmanni
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Gestern mal wieder einen Gyrosturm gebastelt.Den Schweinenacken ( 2,8Kg ) am Vortag mariniert nach JTR Rezept. Dann auf die neue Hardware gespießt.
Die Kugel mit 2 vollen Kohlekörben angeheizt, das Türmchen platziert und für ca. 2 Std bei 180 grad gegrillt.Dazu ein paar Pommes Taziki und Krautsalat.
Dann auf die neue Hardware gespießt.Die Kugel mit 2 vollen Kohlekörben angeheizt, das Türmchen platziert und für ca. 2 Std bei 180 grad gegrillt.Dazu ein paar Pommes Taziki und Krautsalat.
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