Ja, ist denn scho Weihnachten ?
Nein, für 3 Nüsse hat´s nicht gereicht.
Dafür für 2 Lammnüsse frisch vom Markt.
Eine mit Salz/Pfeffer/Knoblauch/Olivenöl
eine mit Salz / DM Mafia Coffee Rub / Olivenöl
Bei 180 Grad rotissiert bis KT63,
dann die Kohlen raus und noch 15 Minuten nachdrehen lassen.
Etwas Rauch von Kräutern war auch im Spiel.
Perfekt.
DMs Coffee Rub hat bei Lamm die Nuss -äh- Nase vorne.
2 Nüsse für Aschenbrödel
Moderator: Mod-Team
- Thisamplifierisloud
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Der den Argumentenverstärker trägt.
Ich will sooooofort eine Rotisse haben.
Oder halt ein bis vier Scheiblein dieser famosen Lammnuss.
Oder halt ein bis vier Scheiblein dieser famosen Lammnuss.
In zweifelhaften Fällen entscheide man sich für das Richtige. (Karl Kraus)
Smoker, Cobb, 57er Kugel, Plancha, Räucherschrank, Spieße, DOs, etc.
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Hi
saugeil
Da will ich gerne Gast sein
Flo
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Wenn ich (Youtube-) Videos anschauen möchte, gehe ich auf Youtube. Im Forum möchte ich lesen
- Thisamplifierisloud
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Nix da, den Rest gibts jetzt zum Frühstück.
Der den Argumentenverstärker trägt.
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- Steakbrutzler
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Schaut super lecker aus.
Kann ich leider nicht nachbauen, auch mir fehlt die Rottise.
Kann ich leider nicht nachbauen, auch mir fehlt die Rottise.
Liebe Grüße aus Oberfranken
Heinz
Meine Hardware:
ProQ Frontier + Dancook 1400 -> 1800 + Tenneker TC-Style / Maverick ET 732 + Meaterblock
Heinz
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- Thisamplifierisloud
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Vielleicht bau ich Euch mal ein paar Rotissen aus Flugzeugaluminium...
Aber erst nächstes Jahr.
Aber erst nächstes Jahr.
Der den Argumentenverstärker trägt.
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- Steakbrutzler
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Thisamplifierisloud hat geschrieben:Vielleicht bau ich Euch mal ein paar Rotissen aus Flugzeugaluminium...
Aber erst nächstes Jahr.
Wo ist denn hier der Danke - Button
Liebe Grüße aus Oberfranken
Heinz
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Heinz
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- Würstchendreher
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- Registriert: 05.02.2014, 21:43
Lamm = Lecker
Wenn es dann auch noch so aussieht = Super lecker.
Ich bekomme gerade so einen Phantom-Geschmack im Mund. So, als ob da gerade noch so ein Lämmlein auf der Zunge lag. Obwohl ich ja nur die Bilder anschauen durfte...
Wenn es dann auch noch so aussieht = Super lecker.
Ich bekomme gerade so einen Phantom-Geschmack im Mund. So, als ob da gerade noch so ein Lämmlein auf der Zunge lag. Obwohl ich ja nur die Bilder anschauen durfte...