Es trug sich zu, dass mir eine Cobb-Rotisse als Quasi-Dauerleihgabe zutail wurde.
Desbehufs musste ein lebensfrohes Hinkel sterben und darüber hinaus noch Federn lassen, wurde mit Salz, Pfeffer, Paprika gewürzt, mit Kräutern und Knoblauch vollgestopft und längs durchbohrt.
Nach anderthalb Stunden.
Saftig und knusprig.
Mit Pfitamin.
Moral: Cobb sei Dank ist der Tod nicht das Ende.
Ich entschuldige mich für diesen Beitrag bei allen, die sich durch seinen Inhalt oder seine Form verletzt, entsetzt oder benetzt fühlen, bei allen Hühnern und ihren Familien und gelobe Besserung. (Nächstes Mal: Rollbraten, oder so.)
Drehhuhn
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Gelungener Vogel!!!!
- grillfleisch
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sehr gelungenes Huhn
gruss grillfleisch
if you know how to...you can grill everything!
Teammitglied bei "TB & The BBQ-Scouts"
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- mortomanos
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Ich nehm Vogel inklusive Vitaminzeug!