Kette´s Meatballs

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Kettenmanni
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Gestern spontan ein paar Meatballs gegrillt !! !,5 Kg gemischtes Hack vom MMV gefüllt mit kleinen Stücken Cheddar und umwickelt mit 2-3 Scheiben Bacon.Das ganze für 1,5 Stunden bei 150-160 grad in die Kugel.Kurz vorm servieren die Bälle mit einer BBQ -Sauce bestrichen.Feddich einfach und saulegga. :twothumbs:

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"Ich trinke Bier nur an Tagen die mit 'g' enden. Und Mittwochs"
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Bäiderlasbou
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:clap: :clap: :clap:

die schauen sehr lecker aus, sollte ich auch mal so machen ..... :rules:


:cheers:
:cheers:
LG Ingo

Tradition ist nicht das Aufbewahren von Asche sondern das Erhalten der Glut
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