Schweinelende mit Zucchini Mantel

Moderator: Mod-Team

Antworten
Benutzeravatar
joekeen23
Steakbrutzler
Steakbrutzler
Beiträge: 235
Registriert: 18.07.2007, 12:32
Wohnort: Upper Palatinate

Lendchen mit Farce und Zucchini Mantel.

Dazu Kartoffel und eine einfache Schnittlauch/Sahne/Senf-Soße

Der Old Smokey ist irgendwie mein Lieblingsgrill wenn es um indirekt geht. Da laß ich sogar den Smoker aus (wenn es die Mengen zulassen).
Dateianhänge
WP_20150419_10_18_29_Pro.jpg
WP_20150419_10_18_29_Pro.jpg (104 KiB) 5957 mal betrachtet
WP_20150419_10_55_03_Pro.jpg
WP_20150419_10_55_03_Pro.jpg (139.31 KiB) 5957 mal betrachtet
WP_20150419_10_55_20_Pro.jpg
WP_20150419_10_55_20_Pro.jpg (154.29 KiB) 5957 mal betrachtet
WP_20150419_11_20_34_Pro.jpg
WP_20150419_11_20_34_Pro.jpg (129.68 KiB) 5957 mal betrachtet
WP_20150419_11_45_22_Pro.jpg
WP_20150419_11_45_22_Pro.jpg (113.91 KiB) 5957 mal betrachtet
WP_20150419_11_45_30_Pro.jpg
WP_20150419_11_45_30_Pro.jpg (133.67 KiB) 5957 mal betrachtet
WP_20150419_11_50_41_Pro.jpg
WP_20150419_11_50_41_Pro.jpg (92.77 KiB) 5957 mal betrachtet
-------------------------------------------------------
Weber Genesis; Weber Q200; Weber OT Silver
Tepro New Orleans; Coob; Old Smokey; Uuni 3
Benutzeravatar
D.D.
Burger King
Burger King
Beiträge: 1812
Registriert: 28.07.2010, 11:21
Kontaktdaten:

Absolut genial!!!!!
SMOKOMOTIVE BBQ
tattooed men are the better Qer
Benutzeravatar
Starcook
Inselkoch
Inselkoch
Beiträge: 1293
Registriert: 25.11.2012, 11:56
Wohnort: Kampen / Sylt

Schaut Klasse aus, hätte mir auch geschmeckt :twothumbs:
Mit stürmischen Grüßen von "DER" Insel !
Frank

Chari
Pro Q Frontier
Primo Oval Junior
Benutzeravatar
Bensch99
Grill-und BBQ-Meister
Grill-und BBQ-Meister
Beiträge: 739
Registriert: 31.12.2012, 16:25
Wohnort: 90599

Schaut toll aus, auch wenn ich nicht der Zucchini Typ bin,
Göga dafür umso mehr,muss ich mal nachbauen!!!

:cheers:
Gruß
Timo


Broil King Regal 590 Black,57er Weber, DO´s

Fleisch ist mein Gemüse!
Instagram: timo_emtb
Benutzeravatar
Balrog
Bäckermeister
Bäckermeister
Beiträge: 1950
Registriert: 17.09.2013, 16:20
Wohnort: Spessart

Für Zucchini-Rezepte bin ich immer dankbar, weil übern Sommer haben wir da meistens drei Zentner im Garten. Oder so.

Dieses gefällt mir sehr gut. :twothumbs:
In zweifelhaften Fällen entscheide man sich für das Richtige. (Karl Kraus)

Smoker, Cobb, 57er Kugel, Plancha, Räucherschrank, Spieße, DOs, etc.
tilooo
Marshmallow
Beiträge: 1
Registriert: 02.09.2015, 10:43

Auf die Suche nach Grill-Rezepte mit Zucchini kam ich hier. Das sieht super aus, das werde ich mal ausprobieren!! Auf http://www.google.de/?gws_rd=ssl#newwindow=1&q=zucchini gibt es zwar auch viele Rezepte aber noch keine für BBQ. :twothumbs:

Werbung für eine Seite im ersten Post wird als unzulässige Werbung angesehen und editiert.
Edit by Sporty
Zuletzt geändert von Sporty am 04.09.2015, 10:19, insgesamt 1-mal geändert.
Benutzeravatar
Gnom
Zwergengriller
Zwergengriller
Beiträge: 12651
Registriert: 06.07.2007, 08:21
Wohnort: Balingen

Das sieht sehr schmackhaft aus, die Sauce finde ich sehr interessant :twothumbs:
Gruß Gnom
... zum Schweigen fehlen mir die passenden Worte ...
Benutzeravatar
Flavor
Irrer Griller
Irrer Griller
Beiträge: 414
Registriert: 29.09.2012, 11:09
Wohnort: Limburg / Lahn

Sehr nice, wieder was für auf die (lange) todo Liste :lol: :respekt:
- Die menschliche DNS stimmt zu 90% mit dem Schwein überein, es ist also reine Glückssache ob man vor dem Grill steht oder darauf liegt -
Benutzeravatar
joekeen23
Steakbrutzler
Steakbrutzler
Beiträge: 235
Registriert: 18.07.2007, 12:32
Wohnort: Upper Palatinate

Soße war einfach Mehlschwitze, Sahne, Senf und Schnittlauch und bisschen S/P.
-------------------------------------------------------
Weber Genesis; Weber Q200; Weber OT Silver
Tepro New Orleans; Coob; Old Smokey; Uuni 3
masaruneema

Soße war einfach Mehlschwitze, Sahne, Senf und Schnittlauch und bisschen S/P.
:lol: :lol: :lol: =D> =D>
Zuletzt geändert von masaruneema am 10.09.2015, 11:07, insgesamt 1-mal geändert.
Antworten