Lachs

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Hochzoll Josl
HighMountainGriller
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Na heut einen Lachs vom Brett mit Fruchtspießen gemacht

Dazu Zuchini Puffer. War gar nicht schlecht :cheers:
Einmal Lachs natur nur mit Salz und Pfeffer und eimal mit einer Whiskey Marinade.
Die Früchte mariniert mit Zitronensaft und diversen Gewürzen und Weinbrand :pfeif:
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Zuletzt geändert von Hochzoll Josl am 15.08.2015, 17:48, insgesamt 1-mal geändert.
Gruß Christian :cheers:
Ohne Grillen ist das Leben nur halb so schön


https://vimeo.com/73607080
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Bäiderlasbou
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:clap: :clap: :clap:

das ist ja eine leckere Kombi und der Lachs ist perfekt gegrillt.

Da hätte ich sofort probieren wollen.
:cheers:
LG Ingo

Tradition ist nicht das Aufbewahren von Asche sondern das Erhalten der Glut
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ulemu
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:sabber:

Sagenhaft, schöne fruchtige Komponente mit dabei. Lecker.

Netter "Pimp" mit den kleinen Seitenbrenner bei dem Performer. Wird der über die gleiche Gaskartusche versorgt wie die Zündflamme für die Kohlen (oder lieg ich da völlig daneben)???
Uli

... wenn es blutet, können wir es grillen ...
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Bensch99
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Sehr fein und die Zucchinipuffer sind abgespeichert :clap: :clap: :clap:

:cheers:
Gruß
Timo


Broil King Regal 590 Black,57er Weber, DO´s

Fleisch ist mein Gemüse!
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Gnom
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Josl, da hätte ich gerne zugegriffen!
Gruß Gnom
... zum Schweigen fehlen mir die passenden Worte ...
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