Gudezusammen,
ich hatte gestern mal kurz im TV rumgezappt und etwas gesehen das auch auf den Grill geht und sich als Beilage eignet. Pizzateig hatte ich noch übrig..., das machste grade mal nach.
Zutaten:
Pizzateig
Butter
Knoblauch
Petersilie
S + P
Käse.
also den Pizzatein in lange dünne Würste ausrollen und am ende ein Knoten reinmachen und abschneiden. Dann die Knoten auf nem Pizzastein backen bis sie schön braun sind.
In der Zwischenzeit könnt ihr in einer Pfanne Butter, Knobi, Petersilie und S+P anschwitzen. Ist alles fertig gebt ihr alles zusammen in eine Schüssel und mariniert die Knoten in der Buttermischung.
Dann alles in eine Schale (oder Albfolie) mit Käse bestreuen und noch mal kurz überbacken.
Ferdisch
Ps. Ihr müsst nicht unbedingt Knoten machen, Kugeln gehen denke ich auch ich denke das ganze ist ausbaufähig...
Garlicknot oder einfach Teigkugeln mit Knobi und Petersilie
Moderator: Mod-Team
- Corto
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Grüße aus Thalheim
Corto
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Jo mir auch.
Gruß
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Am FKK Strand brauch man keine Bikinifigur.
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Tip top. Da sag nochmal einer, dass fernsehen nicht bildet
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Geklaute Ideen sind gesparte Energie!
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Chhhhhhh ....
Schönes Brett, übrigens.
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Der den Argumentenverstärker trägt.
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Und direkt mal vorgemerkt. Gibt's aber frühestens irgendwann nach Weihnachten, weil ich meinen Pizzastein nämlich dann erst bekomme.
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- Firedancer
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Das sieht zum Anbeißen aus.
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- jonny_boy
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Dem hab ich mich heute auch mal angeschlossen und mal probiert
Bei mir waren es keine Knoten sondern etwas groß geratene Bollen
Flo
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~~Wer andern eine Bratwurst brät, hat ein Bratwurstbratgerät~~