Hi Leuts,
da morgen ein Geburtstag ansteht und um die Vorfreude
auf gutes Fleisch zu steigern,
gabs heute einen kleinen Test.
Porterhouse von Metzgerei Ohr
und
T-Bone von Metzgerei Hess.
Beide aus Nachbarorten mit sehr guter Qualität,
bin gespannt.......
Mal wieder was auf dem Rost
Moderator: Mod-Team
- Bäiderlasbou
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schaut schon mal gut aus - bin gespannt auf Dein Urteil
LG Ingo
Tradition ist nicht das Aufbewahren von Asche sondern das Erhalten der Glut
Beim Filet waren beide HAMMER.
Beim Hauptfleischanteil war das Trockengereifte deutlich zärter.
Es gibt hierbei keinen Verlierer beim Geschmack.
Bei einem Preisunterschied von 14€/Kg muß ich ganz klar sagen:
beide sind von ihrem Preis/Leistungs/verhältniss Spitzenqualität .
Der örtliche Metzger kann wenn er will und einige andere Metzger auch !
Darum mein Rat:
Kauft gutes Fleisch aus nachhaltiger Zucht, fragt nach und lasst euch beraten.
Gutes Fleisch kostet eben sein Geld und jeder Bissen ist es wert !
merschl
"vivero craticulae ergo sum"United Grillers
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Merschl hat geschrieben: ↑23.06.2018, 16:14
Mein Kommentar:
Beim Filet waren beide HAMMER.
Beim Hauptfleischanteil war das Trockengereifte deutlich zärter.
Es gibt hierbei keinen Verlierer beim Geschmack.
Bei einem Preisunterschied von 14€/Kg muß ich ganz klar sagen:
beide sind von ihrem Preis/Leistungs/verhältniss Spitzenqualität .
Der örtliche Metzger kann wenn er will und einige andere Metzger auch !
Darum mein Rat:
Kauft gutes Fleisch aus nachhaltiger Zucht, fragt nach und lasst euch beraten.
Gutes Fleisch kostet eben sein Geld und jeder Bissen ist es wert !
Genau so ist es
LG Ingo
Tradition ist nicht das Aufbewahren von Asche sondern das Erhalten der Glut
- Thisamplifierisloud
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Meine Rede.
Der den Argumentenverstärker trägt.