Zwiwwlsub

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Hennes
Steakbrutzler
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Registriert: 28.03.2020, 16:41

im Pizzaofen geht auch Zwiwwlsub
zuerst eine Rinderbrühe gemacht ,Fleisch und Gemüse angebraten , Pfeffer Piment Wachholder Lorbeerblätter angeröstet dann alles zusammen 2 Std köcheln lassen , in der Zwischenzeit die Zwiebel in Ringe geschnitten und in Butter angeschwitzt dann mit einem Eßlöffel Mehl bestäubt und mit Rose und etwas Fleischbrühe abgelöscht und nochmals 15 min bei schwacher Hitze köcheln lassen, danach die Zwiebelpampe in eine Suppenschale gefüllt mit der Fleischbrühe aufgefüllt ein getoastetes Toast draufgelegt 2 Sorten Käse drauf und ab in den Pizzaofen bis der Käse Farbe hat , Väddich

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Dermitschneefeuermacht
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Etwas gemälzert, aber die Idee ist gut.
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Gnom
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Ich finde die Idee auch toll, muss ich mal dem Zwiebel- und dem Suppengnom vorschlagen ;)
Gruß Gnom
... zum Schweigen fehlen mir die passenden Worte ...
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Sporty
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Lecker Supp. :twothumbs: :cheers:
Sporty,
der mit der Patina auf Grill und ohne Harley.
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Bäiderlasbou
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:twothumbs: :twothumbs: :twothumbs:

Klasse Idee und Rezept für eine Zwiebelsuppe .... :Daumen:

:danke: für das Teilen hier ..... :clap: :clap: :clap:
:cheers:
LG Ingo

Tradition ist nicht das Aufbewahren von Asche sondern das Erhalten der Glut
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stippkollege
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Feines Süppchen :Daumen: zu was so ein Pizzaofen alles gut ist :toothpick:
LG Manfred :cheers:
In der Nase verliert der erhobene Zeigefinger an Bedeutung ( Art van Rheyn )
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flyingman
Moonshiner
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Registriert: 08.07.2010, 11:33

Winterzeit ist Suppenzeit! :Daumen:

Und Zwiebelsuppe spart Heizkosten... :oops: :pfeif:
Cheers
fm
:cheers:
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