Heute im Chari......

[saarschwenker(alt)]

gabs mal wieder Feuer.

Der arme Chari hatte vor lauter DO Fieber eine Woche Pause.

Also, SFB an und los gehts.

Es gibt:
Klitzekleinen Krusti
Chicken Wings
Saarl. Lyoner (Fleischwurst)
Grillwurst weiss

Und hier ein paar Pics


Der Krusti beim einweichen



Die Wings in der Marinade, Basic Rub und Öl



Die Chicken Wings und der Krusti im Chari (temp. ca. 130°C)





Hier das komplette Ensemble zusammen



Die Wings nach ner Stunde



Der Krusti nach 1,5 Std.



Zwischendurch Bilder aus der SFB




Und hier das fertige Essen, Krusti im Anschnitt



Die restlichen Wings



Und der gute Lyoner



Es war mal wieder richtig legga.

Der Chari war die beste Anschaffung (ausser dem DO), die ich je gemacht habe.

Mahlzeit!

[Psycho2063]

hm schaut ja richtig lecker aus

demnächst kommt bei mir noch ein krusti in DO

:prost:

[Dermitschneefeuermacht]

Ohhhh mann, Ihr habts bald geschafft...
Nein, noch nicht, TB, aber bald!
Das sieht genial aus, Saar!
:prost:

[Hans]

sieht gut aus, da bekommt man richtig hunger ........... nur der saarländische adventskranz fehlt

[meatloaf]

sieht gut aus, da bekommt man richtig hunger ........... nur der saarländische adventskranz fehlt

Den hat Saar in der SFB. Haste es nicht mehrfach brennen sehen...

Ihr macht es einem zueinerGrillpauseverdammten echt schwer.

Hoffentlich ist bald wieder Frühling.

Wie soll ich das blos schaffen, das entgangene aufzuholen ???

[saarschwenker(alt)]

Wieso Grillpause???

Sowas gibt es bei mir net

Wintergrillen rulez

[kohlenvernichter]

Wintergrillen rulez

Weihnachtsgrillen rulezt auch


saarschwenker, der chari glüht auch über die Feiertage.

Heute erst mal Kohlennachschub geholt, damit über die Feiertage nicht die Kohle aus geht.

:prost: :prost: :prost:

[TB]

Ganz großes Kino, Saar. Hut ab

[Don Marco]

Wow, da ist man die ganze Woche unterwegs , ackert über 70 Stunden, hat 2 Reifenpannen , einen Bremsdefekt, wird von der BAG , Kunden und Lieferanten tyrannisiert und ernährt sich, wenn überhaupt, von Fast food, kommt endlich nach Hause, schaut ins beste Forum der Welt
und sieht sowas. :shock:

Aaaaah...

Endlich zuhause...

Danke Saar, das ist super Inspiration für das Wochenende und die Feiertage.

You made my day !

DM

[Smokey]

You made my day !

DM

So ein großes Lob von TBs absolutem Grillgott. Saar, darauf kannst Du Dir echt was einbilden. Du bist nicht nur der beste Schwimmbadabreißer, sondern auch einer der größten Charigriller. Meinen Respekt! Und ich habe heute mit meinem neu erworbenen IKEA-Wok rumgekocht. War auch gar nicht schlecht....

[saarschwenker(alt)]

You made my day !

DM

So ein großes Lob von TBs absolutem Grillgott. Saar, darauf kannst Du Dir echt was einbilden. Du bist nicht nur der beste Schwimmbadabreißer, sondern auch einer der größten Charigriller. Meinen Respekt! Und ich habe heute mit meinem neu erworbenen IKEA-Wok rumgekocht. War auch gar nicht schlecht....

Wo sind die Pics Smokey????

Hier gibt es mittlerweile auch nen Indoor thread

Aber thx allen für eure Meinungen

[rosch]

saar du mittlerweile nicht mehr alter schwenker

Sieht ja super aus ...

.... aber kannst du mir mal sagen wie du zusammen mit göga diese unmengen verputzt :shock:

Also ich bin schon gut beim essen dabei aber da müsste selbst ich passen

Wintergrillen rockt

[saarschwenker(alt)]

saar du mittlerweile nicht mehr alter schwenker

Sieht ja super aus ...

.... aber kannst du mir mal sagen wie du zusammen mit göga diese unmengen verputzt :shock:

Also ich bin schon gut beim essen dabei aber da müsste selbst ich passen

Wintergrillen rockt

Hallo Rosch,

das ganze essen war nicht nur für Göga und mich.

Da waren meine Eltern noch dabei und Bekannte meiner Eltern bzw. is die Frau der Bekannten auch eine ehemalige Arbeitskollegin von mir und GöGa.

Also waren wir zu sechst.
Und trotdem blieb noch einiges übrig, was es dann jetzt als Mittagessen gibt.

[rosch]

Hallo Rosch,

das ganze essen war nicht nur für Göga und mich.

Da waren meine Eltern noch dabei und Bekannte meiner Eltern bzw. is die Frau der Bekannten auch eine ehemalige Arbeitskollegin von mir und GöGa.

Also waren wir zu sechst.
Und trotdem blieb noch einiges übrig, was es dann jetzt als Mittagessen gibt.

Ach so...

...trotzdem solltest Du Deinen Nick in saarsmoker ändern

geschwenkt wird ja wohl nicht mehr

[saarschwenker(alt)]

Keine Panik Rosch,

dem Namen mache ich im Sommer bestimmt wieder alle Ehre.

Da gibbet genug Geschwenkere, das versprech ich.