3-2-1 Beef Ribs

[D.D.]

Hab mal ein paar Beef Ribs in den Kirschrauch gelegt.
Vorher noch eine Nacht in Bier eingelegt und mit Tatonka Dust gewürzt
Anschließend mit Speckbohnen im Dutch Oven langsam durch ziehen lassen und dann noch mal retour in den Smoker.
Etwas Ahorunsirup oben drauf und fertig garen lassen.

[frank_sch]

Lecker Lecker Beef Ribs genau meins.



Gruß Frank

[Balrog]

Gutgutgut.
Habe auch noch zwei Stränge in der Tiefe.

[DeeDee]

Fantastisch!

[joda-salz]

Fein