Kürzlich habe ich ein PP im Ofen gemacht. Dabei befand sich unter dem Fleisch eine Wanne gefüllt mit Apfelsaft,Brühe und Gewürzen. Als wir gegessen haben, haben wir mehr aus Zufall, das Fleisch in diese Soße getunkt und war praktisch ein Höhepunkt....
Eine Woche später habe ich mir den WSM gekauft und sofort noch ein PP gemacht. Das war natürlich auch eine Sensation. Allerdings hat uns diese geile Soße gefehlt....
Nun die Frage: hat einer von euch schon mal so eine Soße in die Wasserwanne des wsm getan? Funktioniert sowas? Oder bringt das nix und man kann nur Wasser/Sand/Kies da rein tun??
LG
