ich habe gestern zwei Hühner gekauft, die bis 14.02. haltbar sind.
Heute morgen habe ich sie ausgepackt, halbiert und mit Olivenöl-Basic-BBQ-Rub eingepinselt. Dann kamen sie in eine Glasschale und wurden mit Frischhaltefolie abgedeckt ins 2°-Fach im Kühlschrank gepackt.
Eigentlich sollten die Beiden heute Abend auf den Grill, aber wegen Mubarak musste unser Besuch absagen und auf Morgen verschieben.
Nun endlich zu meiner Frage. Sind die Hühner bis morgen Abend haltbar im 2°-Fach? Oder sollte ich die lieber grillen und morgen frische kaufen?
Die gleiche Frage habe ich übrigens zu Kartoffelwedges... Die habe ich heute Mittag eingelegt. Können die Morgen noch verwendet werden?
Vielen Dank für Eure Hilfe... Bilder folgen dann natürlich
