Hallo zusammen,
...wie schon im Betreff angekündigt, ein neues Gerät muss her!
Ich möchte im Juni eine größere Menge PP "herstellen", meine Gerätschaften sind aber nicht für ~15 Nacken zur gleichen Zeit geeignet, der Platz reicht einfach nicht.
Die Idee war, einen Portland XXL anzuschaffen - nur der ist zu Zeit natürlich nirgendwo verfügbar. (999,-€ auf Ebay sind keine Option).
Kennt ihr Alternativen? Es sollte stabil, idiotensicher (z.B. ein Gasgerät) sein, die Temp. muss auch für Laien einfach regelbar sein, da unterschiedliche Personen darauf aufpassen, d.h. klassische Smoker scheiden definitiv aus.
Alternative zum Portland XXL
Moderator: Mod-Team
Wenn man öfter größere Mengen smoken muss oder will z.B. um damit Geld zu verdienen, dann käme für mich nur ein Pelletsmoker in Frage.
LG
Thomas
„Am Ende wird alles gut.
Wenn es nicht gut wird,
ist es noch nicht das Ende.“
Thomas
„Am Ende wird alles gut.
Wenn es nicht gut wird,
ist es noch nicht das Ende.“
Falls Du Richtung Pellet Grill gehst und kein Marken Fetischist bist, kann ich den Tepro New Orleans guten Gewissens empfehlen! Zeischendurch immer mal wieder in Angeboten und Rabattaktionen zu finden. Mit zwei Etagen dürfte die Menge überhaupt kein Thema sein!
Die Grillaktion wird nur 1x pro Jahr stattfinden (Dorffest) - daher sind keine großen Investitionen möglich. Der XXL hätte ja ~300€ gekostet und wäre noch im Budget gewesen, die Pelletöfen liegen ja schnell >500€.
Aber die Idee mit 2x normalen Fuegos hat ein Kopfkino bei mir ausgelöst...
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viele Grüße
Aba
...wer Rechtschreibefehler findet, kann sie behalten!
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Quod demonstrantum est ......
.... wegen Latein bin ich damlas im Gymi durchgerasselt .....
LG Ingo
Tradition ist nicht das Aufbewahren von Asche sondern das Erhalten der Glut
Kumpel und ich haben je einen gekauft. Ich bin nur ziemlich überrascht (*klein wenig enttäuscht*)- dachte, das der XL größer ist. Im Moment denke ich echt drüber nach, den XL wieder abzugeben und einen XXL zu kaufen.
viele Grüße
Aba
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- stippkollege
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Wenn jemand diesen sucht
LG Manfred
In der Nase verliert der erhobene Zeigefinger an Bedeutung ( Art van Rheyn )
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