Rotes Hühner Curry mit Reis, und Erdnüsse zum Bier

Fuer die Wokker

Moderator: Mod-Team

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frank_sch

i Gude zusammen, heute wollte ich mal wieder was Wokken auf dem Markt habe ich eine schöne Hühnerbrust bekommen.

Die Idee was Roten Hühnchencurry mit Reis.

Zutaten.

Hühnerbrust
Karotten
Paprika
Lauch
Zwiebel
Ingwer, Knoblauch
Kokosmilch
Rote Curry Paste
Fischsoße als Salz Ersatz
Soja Soße Hell
Hühnerbrühe

Dann noch zum Biere Erdnüsse @ SOM die brauchen max 20 sec dann schwarz.

Lass Bilder Sprechen, Ingo jetzt weist du warum ich nicht ans Telefon gegangen bin freue mich aber schon Euch alle wieder zu sehen beim OT von Jürgen.



Gruß Frank.


PS. Geplant ist beim Jürgen 1x Garnelen mit Yakitori Soße, 1 x Rindfleisch mit Stangensellerie und Zwiebeln.
Zuletzt geändert von frank_sch am 03.06.2015, 07:03, insgesamt 5-mal geändert.
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Gnom
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Du und Dein Wok - unglaublich gut!
Gruß Gnom
... zum Schweigen fehlen mir die passenden Worte ...
frank_sch

i Gude Gnom, du weist doch ich habe da mit dem Teil meinen Spass.


Hatte ich ganz vergessen gestern Abend noch für den Nachbarn der beim Wein draußen war ein paar Krabbenchips frittiert. :mrgreen: dabei hat er das Video gedreht.



Zuletzt geändert von frank_sch am 03.06.2015, 06:41, insgesamt 10-mal geändert.
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Werner
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Hallo Frank,

wie immer mal wieder ein eindrucksvolles Ergebnis. :twothumbs:

Aus allen Schälchen hätte ich was genommen.

Was macht der röhrende Hirsch? :ironie:
Zuletzt geändert von Werner am 03.06.2015, 18:39, insgesamt 1-mal geändert.
Met enem schöne Jrooss :cheers:

Werner
frank_sch

Werner hat geschrieben:Hallo Frank,

wie immer mal wieder ein eindrucksvolles Ergebnis. :twothumbs:

Aus allen Schälchen hätte ich was genommen.

Was macht der röhrende Hirsch? :ironie:
Hallo Werner, hätte dir gerne ein Schälchen von allem abgegeben ;)

Der Furzende Drache läuft wieder aber ich lass ihm noch ein wenig Ruhe damit er länger durch hält.

Spass bei Seite mein Heizungsmann hat sich den Drachen mal angesehen und ein Undichtigkeit festgestellt und beseitigt jetzt Zündet er wieder normal.

Es kann dann auch nächste Woche der Vergleich zwischen den beiden Stattfinden.

Am Samstag nehme ich zum OT beim Jürgen den Fauchenden 24 kW Tischbrenner mit hatte mit ihm noch keinerlei Probleme.
Zuletzt geändert von frank_sch am 03.06.2015, 19:53, insgesamt 2-mal geändert.
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Kolowratt
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Hallo Frank,

wie immer gestaltet sich Deine Gestaltung in Verbindung mit dem Wok als einzigartig und nicht von dieser Welt dar.
Jedem Beitrag kann man nur tiefsten Respekt zollen... :respekt:

Aber der eigentliche "Held" auf nahezu allen Bildaufnahmen ist und bleibt der rote Hahn im Hintergrund...

aber warum muss er nun BRENNEN... ???
:keineahnung:
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Gruss Wolfgang
Frankenland = Schäuferleland
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