Krabbencocktail

[Som]

Die Zutaten: (von rechts unten)

Gelbe Paprika
Grüner Spargel
Zuckerschoten
Koriander
Knoblauch, Pfeffer, Frühlingszwiebeln
Stangensellerie
Krabben (Shrimps, Scampi o.ä.)
Sojasoße und Kokosmilch.

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Erstmal das Grünzeug rein, das länger braucht:

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Dann das restliche Gemüse:

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Kurz vor Schluss die Krabben dazu

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Und kräftig wirbeln

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Dann noch Sojasoße und Kokosmilch rein, etwas reduzieren,


und fertig:

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Schmeckt saulecker!

Gunther

[Gnom]

Ist zwar ein CockTAIL, wie ich ihn nicht kenne
In jedem Fall würde ich Dir den Wok leer futtern, wenn ich dürfte!

[frank_sch]

Hallo Gunther, schaut aber auch Sau lecker aus

[ulemu]

ich glaub ich muß nochmal meinen alten Edelstahlwok reaktivierten (oder gilt der nicht????)

[Bäiderlasbou]

jetzt schlagt Ihr aber zu, das schaut ja wieder lecker aus.

[Bassihuq]

This was the culmination of a long time ago.

[grillfleisch]

schöner Cocktail, von dem hätte ich auch mal gerne genascht