Winterpizza

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Hennes
Steakbrutzler
Steakbrutzler
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Registriert: 28.03.2020, 16:41

Winterpizza
zuerst den Pizzateig hergestellt und min 24 std Portioniert gehen lassen im Kühlschrank ,
Fleischabschnitte vom Damwild mit Oregano Rosmarin Zwiebel Preiselbeermarmelade Olivenöl Pfeffer und Salz einige std Mariniert,
4 Coktailtomaten 3 Knoplauchzehen etwas Olivenöl mim Zauberstab geschreddert
,die Fleischabschnitte in etwas Öl oder Butter scharf anbraten
,durch die lange gehzeit des Pizzateigs kann man den Teig von Hand in form bringen ,dann die Tomatensoße den Blattspinat das Fleisch und etwas Schafskäse und etwas milder Blauschimmelkäse
dazu und ab in den Pizzaofen oder Grill Anrichten unnnnnnnnnn Väddich
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flyingman
Moonshiner
Moonshiner
Beiträge: 1797
Registriert: 08.07.2010, 11:33

Wild und Blauschimmelkäse, interessant! :twothumbs:


Meine kommt klassisch daher, mit Artischockenherzen.

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:toothpick:
Cheers
fm
:cheers:
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Jadefalke
Deranderkatzenascht...
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Ich könnt schon wieder

=D> =D> =D>
CU Andy
Balkongriller
BK Signet 390, El Fuego Portland, DOs
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Thisamplifierisloud
Moonraker-Pilot
Moonraker-Pilot
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Registriert: 30.07.2006, 10:53
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Ich hab gerade. Kalt zum Frühstück. :rules:
Der den Argumentenverstärker trägt.
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