Schneller Hot Dog

Für alle, denen es draußen zu kalt, zu warm, zu nass oder zu trocken ist, oder die ganz andere Ausreden haben.

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Bäiderlasbou
Zungenbrecher
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02.02.2019, 20:40

Ich wollte schon lange mal wieder Röstzwiebeln selber machen - und dazu passt dann natürlich auch Hot Dog ..... :mrgreen:

also zuerst mal zwei große Gemüsezwiebel als halbe Ringe aufgeschnitten, dann in 200 gr Mehl, vermischt mit BBQ-Rub, gewendet - eine Pfanne mit Öl auf dem Seitenkocher des GASI auf ca. 180° erhitzt und dann portionsweise die Zwiebeln frittiert:
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auf einem Küchentuch etwas abtropfen und erkalten lassen, schaut das dann so aus:
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die Hauptzutat war also vorbereitet - nun 2 Wiener oder Frankfurter ... :mrgreen: ... Würstchen erwärmt - auf Hot Dog Buns Ketchup, Senf, Mayonaise und Gurken gegeben:
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Würstchen und ordentlich Röstzwiebeln dazu:
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schaut das doch ganz gut aus:
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ich steh halt auf solche Sachen ...... :mrgreen:
:cheers:
LG Ingo

Tradition ist nicht das Aufbewahren von Asche sondern das Erhalten der Glut
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MAYOUN
Mjamjam
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02.02.2019, 22:45

Nehm Ich! :twothumbs:
Grüße
Flo

"Mjamjam"

:cheers:
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mortomanos
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03.02.2019, 10:06

Lecker! :twothumbs:
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FrankAM
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03.02.2019, 14:44

schöner Snack :clap:
Gruß
Frank
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