Irgendwann brauchts wieder Fleisch

Für alle, denen es draußen zu kalt, zu warm, zu nass oder zu trocken ist, oder die ganz andere Ausreden haben.

Moderator: Mod-Team

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Pfeffii
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Angeregt von den jungen Kollegen,gibs in mehreren Türkischen Metzgereien Hervorragende Ware in Super Qualität
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Also mal Privat für Daheim eingekauft.
Angefangen hats letztes WE mit Lammkottelett
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Heut dann die Keule verarbeitet.Bei dem Metzger werden Wir bleiben.
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stippkollege
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Ja , da isser wieder am Grill, nix mehr alles Käse :mrgreen: :pfeif:

Lamm ist genau meins :Daumen: ich könnte ja mal............















auch wieder mal was grillen :-k :pfeif:
LG Manfred :cheers:
In der Nase verliert der erhobene Zeigefinger an Bedeutung ( Art van Rheyn )
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Bäiderlasbou
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:twothumbs: :twothumbs: :twothumbs:

:anbeten1: :anbeten1: :anbeten1:

Mein Räuchermeister hat einfach alles drauf ... :respekt:

.... noch viel zu lernen ich habe mein Meister ..... :mrgreen:


:clap: :clap: :clap:
:cheers:
LG Ingo

Tradition ist nicht das Aufbewahren von Asche sondern das Erhalten der Glut
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Pfeffii
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Also gegenüber Wurst und Schinken hat eindeutig der Käse den Vorrang.
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flyingman
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Leider kein Türke weit und breit hier auf dem platten Land. Finde, das wäre echt eine Bereicherung, schon wegen Lammfleisch und Gewürzen... :sabber:

Also, ich nehme dann die Lammkottelets als Hauptgang und die Käseplatte als Dessert... :pfeif:

:Daumen: :respekt: :Daumen:
Cheers
fm
:cheers:
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Pepsi
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Das sieht alles aus, als hätte ich es gern probiert! Insbesondere die Keule!

:clap:

Bei mir vis a vis wohnt ne türkische Familie. Wenn die grillen, riecht es auch immer soooo lecker. Dann noch gebratene Spitzpaprika, Antep Ezmi, Joghurt... einfach geil! [-o<

Seit dem WE sogar mit Smoker-Lok, allerdings weiterhin nur Flachgriller, was ich so über den Zaun erkennen konnte! :mrgreen:
:winke:
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Pfeffii
Smo-King
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Ist schon eigenartig geworden auf meine alten Tage.
Die Runde wird gedreht.Zuerst zum Russischen Mixmarkt.Kartoffeln, Gemüse,Eingemachtes.
Danach zum Altuntas,Hüdaverdy.Fleisch und Backwaren und Saftorangen.
Auf dem Rückweg wird noch beim Thai angehalten und nach Kleinigkeiten geschaut.
Pepsi ich wohn auch auf dem Dorf und geniesse es .Aber in 20 Minuten kann ich da sein wo der Bär stept.
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FrankAM
Der mit dem DOpf ribt
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Boah, ich kanns förmlich riechen :twothumbs:
Die Türken hier verticken leider nur Obst & Gemüse
Gruß
Frank
_________________

Ich bin nicht auf der Welt um so zu sein wie andere mich gern hätten
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stippkollege
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Pfeffii hat geschrieben: 25.02.2019, 07:44 Ist schon eigenartig geworden auf meine alten Tage.
Die Runde wird gedreht.Zuerst zum Russischen Mixmarkt.Kartoffeln, Gemüse,Eingemachtes.
Danach zum Altuntas,Hüdaverdy.Fleisch und Backwaren und Saftorangen.
Auf dem Rückweg wird noch beim Thai angehalten und nach Kleinigkeiten geschaut.
Pepsi ich wohn auch auf dem Dorf und geniesse es .Aber in 20 Minuten kann ich da sein wo der Bär stept.
So isset bei mir auch :Daumen: und hier im Pott kommen noch einige Nationalitäten dazu wo ich noch reinschauen kann \:D/

Hier auch noch mal "Alles Gute " Lieber Jürgen. ( Mist der Geburtstags-Smiley ist kaputt ](*,) )
LG Manfred :cheers:
In der Nase verliert der erhobene Zeigefinger an Bedeutung ( Art van Rheyn )
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