Flank gerollt

Für alle, denen es draußen zu kalt, zu warm, zu nass oder zu trocken ist, oder die ganz andere Ausreden haben.

Moderator: Mod-Team

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stippkollege
Stripper
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Samstag ist Markttag. Und während Göga den Gewürzstand aufmischte blinzelte mich am Nachbarstand ein Flanksteak an. Kurzerhand noch ein paar Zutaten eingesackt und ab nach Hause :mrgreen: :Daumen:
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Das Tail mit P&S eingestäubt und mit Tomatenpesto bestrichen.
Geröstete Zwiebeln und ordentlich Brie drauf.
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Gerollt, mit Knobi und Rosmarin eingetütet und das Badewasser angesetzt
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Badewasser ist warm genug ( bei uns war früher Sa. immer Badetag ) #-o
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Beim erzeugen der Röstaromen ist mir dann das Tail wieder auseinander gefallen, hat dem aber trotzdem super gemundet :twothumbs:
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So, nun schon mal die Outdoorbekleidung zurechtgelegt. Morgen geht`s in den Bärlauch :pfeif:
LG Manfred :cheers:
In der Nase verliert der erhobene Zeigefinger an Bedeutung ( Art van Rheyn )
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mortomanos
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Sehr schöne Idee. Kriegt man gleich Hunger! :twothumbs:
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Bäiderlasbou
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:twothumbs: :twothumbs: :twothumbs:

Sehr schöne Idee und von den Zutaten geschmacklich in jedem Fall top ..... :Daumen:
:cheers:
LG Ingo

Tradition ist nicht das Aufbewahren von Asche sondern das Erhalten der Glut
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Hochzoll Josl
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Schaut sehr lecker aus Manfred :clap:
Sollte auch mal wieder ein Flank machen. Hab noch eins im frostigen Keller :cheers:
Gruß Christian :cheers:
Ohne Grillen ist das Leben nur halb so schön


https://vimeo.com/73607080
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Gnom
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Tolle Sache!
Habe in Bretagne aus Pferdeflank Rouladen gerollt ;)
auch Hammer gut!
Bei Dir (aber das weist Du ja) würden die Gnome alles futtern ;)
Gruß Gnom
... zum Schweigen fehlen mir die passenden Worte ...
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stippkollege
Stripper
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Wie angekündigt war ich im Bärlauch und für künftige Grillfreuden habe ich mir Butter und Pesto hergestellt :clap:
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Ik freu mir schon auf Bärlauch-Pasta :sabber:
LG Manfred :cheers:
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